Ako variť červená Kale

pohode sezóna, ročné zelenina s farebnými, krútil lístie, červená kapusta (Brassica oleracea) sa pestuje hlavne na jar a na jeseň. Hoci rastlina je často používaný ako okrasný, listy sú sviežim a bohaté na výživu. Základná príprava červená kapusta je veľa rovnaký ako pre špenát; opláchnite listy v studenej vode a trepe sa do odstráňte prebytočnú vlhkosť. Uistite sa, že výbava vláknitý pochádza z dospelých listov.
Čo budete potrebovať
parníkom
Rajnica s vekom
soľ
korenie
olivového oleja
Mleté cesnaku
parmezán
hrnca polievky
nakrájané zemiaky
klobása
kuracím vývarom
šošovica
cizrnové fazuľa
mrkva
zeler
kokosové mlieko
Chicken alebo zeleninový vývar
indickom štýle Korenie
cesto na pizzu
Plátky orech squash
sladkej červenej cibule
rozmarín
octom balsamico
Pokyny

  1. Parné červená kel pre rýchle a zdravé zeleninové misy. Umiestnite Kale v parníku, potom dal parník v hrnci s malým množstvom vody Simmering. Prikryte hrniec a parné Kale asi 5 minút. Rýchlo Vypustite vodu a slúžiť červené kel so soľou a korením.

  2. osmažte červenú Kale v olivovom oleji, spolu s strúčikom cesnaku mletého. Podávame horúce s kel posypeme strúhaným parmezánom.

  3. Zahrnúť červenú kel s ostatnými zložkami vo výdatnej polievky. Napríklad, červená dvojica kale aj s nakrájané zemiaky, klobása s kuracím vývarom. Môžete tiež vykonať v indickom štýle polievka s červenou kel, šošovica, fazuľa, mrkva garbanzo a zeler vrelo v kokosovom mlieku a vývar kuracie alebo zeleniny. Season polievka so soľou a indickými koreninami, ako je karí, mletého koriandra, garam masala, žltými horčičné semienka, kajenské korenie a čerstvého zázvoru.

  4. Make a zdravé pizzu s červeným kel a ďalšie polevy, ako sú tenké plátky orech squash, strúhaným parmezánom a sladkej červenej cibule. Malé množstvo čerstvej, nasekanej rozmarínom, octom balsamico, soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie pridať ďalšiu chuť.