Ľahké jedlo Nápady pre Vianoce

vianočné večeru je často fussiest, najzložitejšie jedlo roka, a veľa ľudí, ktorí vychutnať výzvu. Ak ste ani jeden z nich, nie je potrebné obetovať dobré jedlo. Ľahké prázdninové jedla môžu byť fantázie a stále majú tradičné rekreačné sponky. Či už ste varenie pre malé rodiny, alebo jednoducho nemajú pocit, až k masívnemu rozšíreniu, zjednodušenie večeru pomáha udržiavať vianočný stres na minimum.
Ustrice a kaviár

  • V jej knihe "Vianočný zo srdca domova," Susan Branch naznačuje veľmi jednoduchý a luxusné jedlo z čerstvých surovín ustríc na polovice škrupiny s jemným kaviárom, toast bodov a dobré šampanské. To je obzvlášť príjemné potešenie pre dvoch. Nákup čerstvé ustrice nie viac ako jeden deň dopredu. Skladujte a slúžiť na ľade, s citrónom kliny, horúcou omáčkou a sójovou omáčkou na boku.
    Pikantné plátok šunky

  • celá šunka je utrpenie, ale ozdobný korenené plátok šunky robí špeciálne jedlo v oveľa kratšom čase. Vo veľkej zip-top sáčku a pridajte 1/2 šálky brusnicový džús, 2 lyžice hnedého cukru a 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice každý a muškátový oriešok. Keď sa dobre kombinovať, pridajte šunku do kabáta a necháme v chladničke hodinu alebo dve. Pán smažiť vo veľkej panvici nad strednej-nízka tepla, aby nedošlo k spáliť cukor. Podávame s kašou sladkých zemiakov a ružičkový kelom.
    Broiled Herbede Salmon

  • Len málo elegantné jedlá sú rovnako ľahko pripraviť ako pečené lososa. Jednoducho vložte lososa v brojlerov a podlejeme s bazalkou napustené rozpusteným maslom, kým varené na požadovanú doneness. Ak chcete, aby sa bylinkovým maslom, roztaviť 04.1.-02.1. Šálku masla a mierne vychladnúť. Kombinovať s čerstvou bazalkou v mixéri. Podávame s divokou ryžou varené so sušenými brusnicami a špargľou oštepy.
    Turecko Schnitzel

  • Urobte si jednoduchý rezeň z morčacieho nahradením tenderloins pre teľacieho mäsa v radosti z varenia Základné technika pre strúhanka Viedenský rezeň: libra tenderloins plochá a dip každý v múke, rozšľahaným vajcom a jemné strúhanke. Pán orestujeme na 1 palec rastlinného oleja do nafúkol, zlatá a prepečené. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Podávame so zemiakovou kašou, krémový kukurice a brusnicovou omáčkou.