Ako si vyrobiť Sausage & Chlieb Dressing v Advance

Keď sa čas a horáka priestor je na prémie počas prázdnin, je dobré mať niekoľko pre-vyrobené pokrmy čakajú v chladničke. Sekanie a stovetop varenie potrebný na výrobu chleba, údeniny obväz môže byť vykonané deň pred, s misky sám odoberie do rúry počas záverečných fázach jedlom robiť šialenstvo. Použite mierne zatuchnutý kukuričný chlieb alebo pekáreň žemľová pre tradičné obliekanie. Ak to nie je zatuchnutý, opekanie chleba kusov v nízkej rúre asi 20 minút vytvorí potrebnú ostrosť.
Čo budete potrebovať
šéfkuchára nôž
cibuľa
zeler
čerstvé bylinky, ako je petržlen, šalvia, tymián a rozmarín
veľkej mise
teflónovej panvici
drevenou lyžicou
maslo
kurací vývar
vajcia (voliteľne)
Veľký pekáč

Inštrukcie

  1. Pripravte si svoje surovinu. Rozsekať olúpané cibule a zeler dve rebrá, potom zrušil. Mince hrsť alebo dve petržlenu a niekoľko lyžíc ostatných bylín. Nastavte byliny stranou v samostatnom hromadu. Tear chlieb do 2-palcové kúsky a dajte do veľkej misy.

  2. Cookove klobásu kúsky, v ich vlastnom tuku, v panvici nastavenej na strednom plameni. Rozísť väčšie kúsky s drevenou lyžicou, ako si miešať. Vyberte klobása z panvici po 5 - 8 minút, keď je ružovo-hnedá. Nastavte klobása stranou do misy.

  3. podusíme nakrájanú cibuľu a zeler v údeniny tuku, kým zelenina zmäkčiť.

  4. Späť saláma na panvici, pridajte chleba kúsky. Jemne kombinovať, potom znížte teplotu. Pridajte dostatok kurací vývar, trochu na čas, aby navlhčiť zmesi. Hodiť v čerstvých bylinkách, a Dochutíme soľou a čiernym korením.

  5. poraziť 1-3 vajec, ak používate, a miešajte rozšľahanými vajcami do obliekania zmesi. Tento voliteľný krok funguje najlepšie pre rodiny s deťmi, ktorí majú radi svoju šatňu hustejšie a mierne custardlike. Ak dávate prednosť, že ľahšie a chrumkavejšiu, vynechať vajcia.

  6. Vyberte panvicu z tepla a lyžice obliekanie do misy. Zakryte pevne a nastaviť misku v chladničke až 1 deň.

  7. Predhrejte rúru na 350 stupňov a namažte pekáč na ďalší deň.

  8. Lyžica obväz do pekáč. Nastavte pekáč do rúry a pečieme asi 45 minút, alebo kým horná otočí okoralý.