Ako sa dostať Breading držať sa Fried Chicken

Vyprážaný vyprážané kurča môže byť skvelý jedlo, aby sa pre vás a vašu rodinu. Získanie strúhanka sa držať vyprážané kurča môže byť trochu trik, ale s trochou praxe sa stane rutinou. Pre prvý čas robiť obaľované vyprážané kurča, vziať celý proces pomaly, a zaistí, že sa budete riadiť každý krok. Ak nie, budete riskovať, že vaše strúhanka spadnú, než je dokonca vykonaná.
Čo budete potrebovať
4 ks kuracie prsia
1 šálka cmar
1/4 šálky horúcej korenenou omáčkou
1 šálka suché strúhanky
1/2 šálky hladkej múky
1 lyžička. soľ
1 lyžička. korenie
1 lyžička. Paprika
Olivový olej
uteráky Papierové
Pokyny

  1. zmiešame cmar, teplú korenenou omáčkou a iné korenie, ktoré chcete do stredne veľkej mise. Dajte si kurča v miske po zmiešaní a nechajte ju vsiaknuť po dobu niekoľkých minút. Ak chcete zvláštnu príchuť v kurča, umiestnite ju v chladničke cez noc potom, čo ste potiahnutá ju do zmesi.

  2. Mix strúhanka, múka, soľ, korenie, papriku a akýkoľvek iný suché korenie by ste chceli pridať na kurča. Roll mokré kurča okolo v tejto zmesi, kým nie je úplne pokrytá.

  3. nalejeme olivový olej na panvici. Pridať natoľko, že kurča môže byť pokrytá úplne pre hlboké-vyprážané kurča, alebo asi v polovici cesty, keď chcete pravidelne vyprážané kurča. Premeňte svoj kachle až stredne vysoké teplo. Nedávajte kurča hneď, alebo strúhanka môže spadnúť.

  4. Počkajte päť až 10 minút pre olej ohriať. Umiestnite kurča v oleji. Akonáhle ste umiestnili kurča v panvici, nedotýkajte sa ho. Ak nechcete dať čas, strúhanka držať na kurča, bude to odpadávať. Varenie každý kus kurčaťa by mala trvať asi päť až šesť minút.

  5. Flip kurča cez akonáhle uvidíte, že strúhanka začala držať. Tým bude zabezpečené, že strúhanka drží všetkých častí kurčaťa. Počkajte ešte pár minút a vziať ju z panvice a položte ju na tanier s papierovými uteráky. Umiestnite ďalšie papierové uteráky v hornej časti kurčaťa absorbovať niektoré z tuku. Podávajte a užívať si.