Ako si vyrobiť kurčaťa varíme Fast (6 krokov)

Aj keď pomaly praženie chutné kuracie večeru sa môže zdať ako najlepší spôsob, ako pripraviť, ak čas beží krátky tiež môžete variť kurča rýchlo. Vďaka vysokej teploty varenia po kratšiu dobu, bude kurča zostane sviežim a chutné, čo vám umožní znížiť dobu varenia až na menej ako jednu hodinu. Ušetrite čas a dostať jedlo na stole tým, že kurča variť rýchlo.
Čo budete potrebovať
pekáč
rozmraziť kurča
Instant-čítať teplomer (digitálne)
carving nôž
inštrukcie

  1. Vložte prázdny pekáč do rúry na spodnej polici rúry. Predhrejte rúru na 475 stupňov Fahrenheita s prázdnou panvicu v rúre.

  2. Vyberte kura z obalu a skontrolujte vnútorné dutiny pre balíček krku a giblet. Odstrániť tieto diely a buď zbaviť sa ich, alebo ich uložiť pre ďalšie použitie. Posypeme nejaké korenie cez kura, ak si to prajete.

  3. Vložte okamžitý čítanie teplomera hlboko do najhrubší oblasti s kuracími prsiami, ktoré vám umožní sledovať vnútornú teplotu kurčaťa. USDA bezpečnosti potravín a Inspection Service odporúča pečenia kura, kým má vnútornú teplotu aspoň 165 stupňov Fahrenheita.

  4. Otvorte dvierka rúry po rúry úplne predhrieva. Umiestnite celé kurča do veľmi horúcej panvici s prsiami smerom nahor a zatvorte dvierka rúry.

  5. Povoliť kura pečené po dobu asi 30 minút a potom skontrolujte teplotu. Keď teplomer registruje 165F, odstráňte kurča z rúry.

  6. Nechajte kurča sám asi 10 minút pre nastavenie, a potom strih ho s nožom na servírovanie.