Špagety squash je špagety rezance alternatíva, ktorá sa blíži k zaisteniu dlhej pramene, ktoré sú príjemné k jedlu. Väčší squash, silnejší pramene a výraznejšiu chuť squash budete dostávať. Akonáhle budete piecť, pary alebo mikrovlnnou rúrou squash, odstráňte pramienky zoškrabnutím je z nepožívateľného plášťa s vidličkou. Použite pramene rovnakým spôsobom, že by ste použili špagety rezance, zálievka je s omáčkou a parmezánom.
Držať s tekvice

Kým špagety squash je jediný odroda, ktorá oddeľuje do prameňov, ďalšie zimné tekvice spárovať dobre s paradajkovou omáčkou a parmezánom. Podávame hrubé plátky alebo kúsky žaluď, Butternut, deliace alebo dokonca sladké, miniatúrne tekvicové tekvice rovnakým spôsobom, ako by ste špagety. Praženie si squash vám dáva vynikajúcu opečené a karamelizovanými povrch, ale trvá najmenej 45 minút v rúre. Varenie v pare a mikrovlnami sú rýchlejšie, asi 15 minút v mikrovlnnej rúre alebo 30 minút v parníku, ale nebudete mať chrumkavý exteriéru.
Klasická talianska a americká Obľúbený

Varené, až je meltingly mäkký a potlačila so syrom a paradajková omáčka, baklažán poskytuje krémovú a bohatý alternatívu k špagety, s rovnakým talianskou pocit. Ak používate čerstvé baklažán, vy nemusíte soľ to najprv; ušetriť viac času a neporiadok by pán-vyprážanie baklažán as-je miesto strúhanke ju. Vrstva jedlo tak, ako by ste lasagne, striedanie syr, paradajkovou omáčkou a baklažán, a pečieme v predhriatej 450 stupňov Fahrenheita rúre asi 15 minút, až je to bubliny.
Mať otvorenú myseľ

rad zeleniny ochutnať lahodné, keď je pečienka, získanie chrumkavý vonkajšie a mäkké interiér. Karfiol, fenikel a zeler, tiež volal zeler, sú len niektoré z zeleniny, ktoré si môžete plátok alebo nakrájame na kúsky, pečené a potom top s vašimi obľúbenými špagetami rezance polevou. Tieto zelenina pár dobre s paradajkovou omáčkou, s bohatou syrovou omáčkou alebo jednoduchý talianskou zálievkou olivovým olejom, cesnakom a opečenou strúhankou.