Môžem Freeze hrášková polievka so šunkou blokom v It

?

klin plný chuti a výživy, hrášková polievka s kúskami šunky pikantné je ľahko-to-make, uspokojujúce jedlo. Hrášková polievka so šunkou zmrazí dobre v single-podávať baleniach alebo vo veľkých kontajneroch vhodný pre zaneprázdnených pracovné dni alebo na poslednú chvíľu hostí. Technikám bezpečnej manipulácie zabezpečiť polievka je bezpečne zmrznutý a zahreje.
Príprava

  • Skontrolujte, hrášková polievka podľa svojho obľúbeného receptu, ale na vedomie, že varené zemiaky pred mrazom dobre. Aj keď mrazené zemiaky sú bezpečné jesť, oni sú často hnedé a múčnaté alebo sentimentálna. Môžete vynechať zemiaky z receptu, použite alternatívny recept bez zemiakov alebo uvariť zemiaky oddelene a pridať ich do polievky pri servírovaní čas. Ostatná zelenina často používané v hrášková polievka zmraziť dobre, vrátane zeleru, mrkvy a cibule. Undercook zeleninu ľahko a tak nemajú rozvariť, keď ohrievať polievku.
    Obalová

  • Pohode horúcej polievky rýchlo pred balením, a nikdy dovoliť polievka so šunkou, ostatné mäsa, mliečne výrobky alebo vajcia sa vychladnúť pri izbovej teplote, ako je choroba spôsobujú baktérie sa vyvíja rýchlo. Aj keď malé množstvá polievky sú bezpečne ochladí v chladničke, najbezpečnejší spôsob, ako rýchlo ochladiť polievku je umiestniť hrniec v dreze naplnené vodou s ľadom, a potom dopĺňať ľadu, ako to topí. Akonáhle polievka je v pohode, preniesť do plastovej skladovacie kontajnery, ktorý umožňuje polovice-palec priestoru v hornej časti nádoby, a potom okamžite zmraziť polievku. Môžete tiež zmraziť polievku v uzatvárateľných plastových vreckách.
    Zmrazenie

  • Freeze kontajnery alebo uzatvárateľné tašky v jednej vrstve, unstacked, takže polievka zamrzne rýchlo. Akonáhle je polievka je zmrznutá, môžete zásobník kontajnerov alebo vriec ušetriť mraziaci priestor. Keď sa bezpečne zabalené, hrášková polievka zachováva svoju kvalitu dobu štyroch až šiestich mesiacov. Polievka je bezpečné jesť po dlhšej dobe skladovania, ak je mraziaci teplota sa udržuje na nula stupňov Celzia. Avšak, po štyroch až šiestich mesiacov, kvalita začína klesať a polievku stráca chuť .:
    Kúrenie

  • Tepelná zmrazené hrášková polievka bez rozmrazení, alebo rozmraziť polievku v chladničke cez noc. Aby sa zabránilo ochorenia z potravín, nikdy dovoliť mrazené polievka rozmraziť pri izbovej teplote. Udržujte polievku zo spaľovania počas zahrievania umiestnením polievku v dvojposteľovej kotli nad vriacou vodou. Ak nemáte dvojité kotly, priniesť malé množstvo vody do varu vo väčšom hrnci a potom umiestnite hrnca polievky vo vriacej vode. Miešajte polievku často zatiaľ čo prihrievanie zachovať krémovú textúru. Otestujte polievku s mäsom teplomerom tesne pred podávaním. Ak chcete byť bezpečný, musí byť polievka dosiahnuť teplotu 165 F.