Ako si vyrobiť domáce korenené rybí poter

Zlikvidujte rybu s ostrieľaný chov je chutný spôsob, ako sa obliekať si večeru. Aj keď si môžete kúpiť mnoho rôznych druhov rybí poter mixu v obchode, môžete si vybrať lacný a kreatívne možnosť vytvoriť vlastný mix. Všetko, čo potrebujete, sú niekoľko bežných bylín a korenia, aby sa jednoduché a chutné smažiť mix, ktorý zvýrazňuje chuť vašich rýb.
Čo budete potrebovať
veľkej misy
mažiari
1 /4 lyžičky. kôpor
1/4 lyžičky. petržlen
1/4 lyžičky. tymián
1/2 šálky kukuričnej múky alebo krupice
1/2 šálky suché strúhanky Galéria 1/2 lyžičky. cibule prášok
1/2 lyžičky. cesnakový prášok
1/2 lyžičky. soľ
1/2 lyžičky. čierne korenie
1 vajce
Pie dosky alebo plytkú misku
Metla
Rybie filé
2 Sporáky
Voskovaný papier
papierový uterák
Rastlinný olej
veľkej panvici
Metal špachtľa
Pokyny

  1. rozdrviť kôpor, petržlenovú vňať a tymian s maltou a paličkou aby sa znížilo na jemnej konzistencii a uvoľniť ich chuť a arómu. Použite zadný kovovú lyžičku proti misy, ak nemáte prístup k mažiari.

  2. Kombinovať kôpor, petržlen, tymian, kukuričnú múku alebo jedlo, suché strúhanka, cibuľa prášok, cesnak prášok, soľ a čierne korenie vo veľkej mise.

  3. Crack vajcia do plytkej misky alebo koláč dosky a šľahajte, kým je to zmiešané.

  4. Dredge každý rybie filé do vaječnej zmesi a ponorte ho do rybí poter mixu, zabezpečiť obe strany zaoblenie sú pokryté. Umiestnite zaoblenie na voskový papier lemovanú doskou, kým nebudete pripravení ich usmažit.

  5. nalejte rastlinný olej do veľkej panvici, kým dno panvice je pokrytá. Zahrejte panvicu na sporáku na strednom plameni.

  6. Vložte potiahnuté rybie filety na panvici a varíme je na 5-7minuty. Flip je na druhú stranu a varíme ďalšie 5-7 minút. Tieto filety by sa mali objaviť zlatej farby, kedy urobil.

  7. Vezmite hotové rybie filety z panvice s kovovou špachtľou a položte ich na papierový obrúsok pokryté dosky. Nechajte ich vychladnúť a užívať si.