Ako Pán Grill ryby

grill pán zvýšila hrebeňov, ktoré vytvárajú vzor na vašom potravín, ktoré robí to vyzerať na grile. Gril panvy umožňujú vám grilovanie potravín interiéru, keď nemôžete variť vonku varenie potravín pri vysokej teplote bez pridania veľa tuku rýb. Gril panvy zanechá obhorené povrch na ryby, ktorý dáva ryby dodatočnú textúru a chuť.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
Basting štetec
Olivový olej
Dry pochutiny
Mäso teplomer
pokyny

  1. Opláchnite ryby pod studenou vodou. Blot rybu s papierovými uteráky na odstránenie prebytočnej vlhkosti.

  2. Potrite rybu s olivovým olejom. Vyvýšené oblasti v panve zbierať tuk, a ak pridáte olej priamo na grilovacej panvici, bude tuk hromadí.

  3. Season rybie filé s uprednostňovaným korenia. Soľ, korenie, kajenské korenie a karí sú pochutiny, ktoré pracujú dobre pre ochutenie ryby.

  4. Položte panvicu na sporák na strednom plameni. Nechajte panvicu sa dostať horúci, než pridáte rybu.

  5. Pridať rybu do panvice. Gril na každej strane po dobu 3 až 5 minút, v závislosti na hrúbke rýb. Vyhnite sa otočením ryby viac ako raz. Znížte teplotu na grilovacej panvici, ak sa zdá, že variť ryby príliš rýchlo, alebo sa objaví veľa dymu.

  6. Vyberte ryby z grilovacej panvici, akonáhle bude vločky s vidličkou. USDA odporúča, aby ryba má vnútornú teplotu 145 stupňov Fahrenheita, než ju budete konzumovať. Vždy skontrolujte teplotu v najhrubší časti ryby.