Ako čistiť Sucker Fish (4 kroky)

Upratovanie zelenáč ryba je pomerne jednoduchý proces, ktorý väčšinou zahŕňa odstránenie všetkých meradiel rýb je. Medzi najčastejšie spôsoby, ako variť zelenáč ryby sú fritovanie alebo tlakové varenie. Canning zelenáč ryba je tiež možnosť. Merítka rýb je nutné pri odchode z kože pre varenie filé a nevyžaduje veľa času alebo zručnosti. Ryby Scaler možno zakúpiť v každom love alebo vonku obchode; Avšak, tupé nože môžu byť tiež využité.
Čo budete potrebovať
tupým nožom alebo rybieho škrabku
Nôž
Rezacia doska
pokyny

  1. Clear oblasť vyčistiť zelenáč ryby a položil noviny chytiť nejaké váhy alebo iných častí rýb. Noviny môžu byť zabalené s materiálmi vnútri a vyhodiť neskôr ľahko upratať. Dôkladne umyte ryby, aby ste sa zbavili sliz; toto robí ryby ľahšiu manipuláciu pri zmene mierky.

  2. meradlo ryby, ale zanecháva pleť s tupým ostrie noža, alebo s rybou scaler. Uchopte chvost pevne a rozsah, kým všetci sú odstránené; spustiť nôž alebo scaler po povrchu ryby z chvosta k hlave. Podľa internetových stránok Bayou Billa o čistení, konzervovanie a varenie výhonky, filety by mali byť oholený v opačnom smere váh na oboch stranách tela & quot; opúšťať chrbticovej kosti stĺpcov pripojené k hlave & quot ;.

  3. opláchnite rýb po tom, čo jedna strana bol zmenšený pred škálovaním na druhú stranu. Použite studenú, tečúcu vodu z kohútika opláchnuť filé a nechajte uschnúť. Každú zaoblenie na doske kože stranou dole a začať robiť priečne reže o 1/8 palca od seba pokryť celú stranu filé. Rezy by mali byť takmer na koži, ale nemali by byť úplne prerezať; pokožka bude držať filety z rozpadá.

  4. Umiestnite rezané filé mäso-stranou nahor na cookie list a používajú veľké množstvo soľou a korením, alebo podľa chuti. Umiestnite každý zaoblenie v plastovom vrecku, ktorý zipsy, naplnenú 50 až 50 zmesou múky a & quot; jemne valcovaných sušienky & Quote .; Shake filety v týchto tašiek; použiť horúce varenie tuk variť zaoblenie dva alebo tri naraz. Pozri časť zdrojov pre ďalšie informácie o varení výhonky.