Ako Grill Sukne steak (8 krokov)

Pred vykonaním rovnaké jedlo ako obvykle večer, zvážte varenie sukne steak na grile. Pravdepodobne ste oboznámení s sukňou steaky, kvôli ich prítomnosti v prominentnej fajitas. Sukne steak je plná chutí a pochádza z bránice kravy. Steak varí najlepšie na grile raz steak marinádou. Marinovanie sukne steak pomáha naklepať to. Akonáhle sa naučíte, ako na gril sukne steak, budete mať ďalšie lacnú a rýchlu možnosť večere.
Čo budete potrebovať
1 8oz sukne steak
mäso palička
1 polievková lyžica. cukor
1 polievková lyžica. soľ
1 polievková lyžica. mleté ​​korenie
1 lyžička. kajenské korenie
1/4 šálky olivového oleja
Varenie teplomer
pokyny

1. Orezať prebytočný tuk z sukne steak. Použite paličku na mäso na pomoc naklepať to.
   

2. Kombinovať cukor, soľ, mleté ​​čierne korenie a kajenské korenie v mise. Zmiešajte suché prísady dohromady. Pridať jednu štvrtinu šálky olivového oleja do suchej zmesi. Olivový olej úplne Vmiešajte do zmesi, vytvára suchý pastu.
   

3. votrite korenie na steak sukne. Uistite sa, že pokrývajú obe strany sukne steak s korenia rub.
   

4. Vložte sukne steak v uzavretom sáčku alebo nádoby. Chladom steak za 12 až 24 hodín marinovať to s korením.
   

5. Odstráňte sukne steak z chladničky. Nechajte steak sedieť pri izbovej teplote po dobu iba jednej hodiny. Nenechávajte steak z dlhšej ako 2 hodiny, aby sa zabránilo rastu baktérií.
   

6. Predhrejte gril na steak na stredne vysokej. Snažte sa udržiavať teplotu grilu je okolo 300 až 350 stupňov. Ak používate gril na drevené uhlie, aby sa uhlie na vykurovanie po dobu 30 minút. To umožní, aby oheň horieť dole a bude zabrániť tomu, aby sa mäso z horenia.
   

7. prudko opečte na sukne steak na grile. Umiestnite steak priamo na grile, a spáliť ho na dve minúty. Akonáhle sukní steak Sears, flip cez steak a spáliť ho po dobu ďalších dvoch minút. Otočiť iba sukne steak nad raz na grile.
   

8. Odstráňte steak z grilu, akonáhle to má vnútornú teplotu 160 až 170 stupňov. Podávajte ihneď sukní steak.