Ako Grill Steak na sporáku Top Grill (7 schodov)

Takmer všetci súhlasia, že steaky na grile vonku, sú chutné hlavné kurz pre grilovanie alebo rodinnú večeru. Našťastie, to je tiež možné získať nezabudnuteľnú chuť, od varenia vaše steaky vnútri na sporák top grile. Indoor steak je veľmi chutné a pritom jednoduchá na prípravu. A ak nemáte sporákom gril, môžete dokonca použiť plochý-bottom panvu. S trochu viac ako 20 minút a dobrý strih mäsa, môžete servírovať chutné, domáce-varené steaky.
Čo budete potrebovať
sporákom gril
steak
Morská soľ

Korenie
Nôž
špachtľa
Pokyny

  1. Vyberte strih steak by ste chceli slúžiť. Rib-eye škrty fungujú obzvlášť dobre na sporákom grilovanie, pretože ich vysoký obsah tuku.

  2. Premeňte svoj sporák gril na správnu teplotu. Ak by ste chceli vaše mäso stredne-zriedkavé, použite stredné teplo. Ak chcete, aby vaše steak sa obrátiť von vzácny, použite vysokú tepelnú, a varíme ju na kratšiu dobu. Ak by ste chceli dobre urobil steak, použite nízke nastavenie a nechajte mäso variť po dlhšiu dobu.

  3. nalejte asi jednu polievkovú lyžicu olivového oleja na grile a nechajte ju teplo, zatiaľ čo vy posypeme morskú soľ - a akékoľvek ďalšie korenie podľa chuti. - na vrchole oboch stranách vášho steak

  4. Pridajte svoj steak na prskající horúci gril a nechať jednu stranu hnedý po dobu niekoľkých minút pred preklopením. Turn up jeden roh steak s špachtľou vidieť farbu. Akonáhle je spodná strana je zlatohnedá, flip cez steak.

  5. Pozrime druhú stranu hnedú po dobu niekoľkých minút. Opäť platí, vyskúšajte farbu na spodnej strane otáčaním až jeden roh steak, pomocou špachtle. ​​

  6. Použite svoj nôž na zníženie tri malé štrbiny do hornej časti steak, tak si môžete prezrieť interný proces varenia. Keď vnútri je váš preferovaný odtieň ružovej, potom sa vaše steaky sú pripravené vzlietnuť gril. Ale bez ohľadu na to, ako vzácne máte radi steak, uistite sa, že vo vnútri nie je stále krvavý.

  7. Vezmite svoje steaky z grilu a nechajte ich sedieť tri až päť minút pred slúžiace, alebo sa teší , V závislosti na tom, ako vzácne vám páči, celý proces by mal vziať medzi 10 až 18 minúty.