Ako Grill Baklažán na plynovom grile (5 krokov)

grilovanie baklažánu je dobrý spôsob, ako si svoje textúru a chuť pri zachovaní jeho výživnú hodnotu. Je to predovšetkým dobre slúžil s inými grilovanou zeleninou alebo ako príloha k sprevádzať grilovaným lososom. Tu je návod, ako na gril baklažán riadne na dosiahnutie požadovaných výsledkov.
Pokyny

  1. Zvoľte baklažán, ktorý sa cíti ťažké pre jeho veľkosť a má hladký, pevný a lesklej kože. Baklažán je veľmi skaze a vyžaduje starostlivé zaobchádzanie. Skladujte na chladnom, suchom mieste a používať ho v priebehu niekoľkých dní po nákupe.

  2. Pripravte baklažán pre grilovanie rezom ju v ¾-palcové disky a potľapkal ho suché, ako korenia.

  3. Kefa na oboch stranách v baklažánu s malým množstvom masla a korenia. Mop vyrobený z masla, piva a cesnakom soľ pridáva ďalšie chuť na akékoľvek grilovanou zeleninou. To sa často pridáva pred a počas grilovania procesu potrebné pre ďalšiu príchuť.

  4. Spustite gril na stredne-vysokej teplo a ľahko olejom rošty, aby súťažných zeleniny lepenie.

  5. Najeďte baklažán na predhriaty gril. Nechajte ju variť dobu 5 až 10 minút, alebo kým je to zlatohnedá a má pekné gril značky.