Ako si vyrobiť Frozen Burger dobrý vkus (6 krokov)

Mrazené burger placky, či už ste sa ich napred a zmrazila ich, alebo ste ich zakúpili z obchodu, aby bolo možné vychutnať Burger ktorýkoľvek deň v týždni. Mrazené karbonátky majú rovnako toľko hovädzie príchuť ako čerstvé-vyrobené hamburgery, ale pretože oni sú už vytvoril, nebudete schopní oznámiť akékoľvek príchute vnútri hamburger placky. Namiesto toho musíte použiť správne korenie a zálievky po faktu vytvoriť lahodné-ochutnávka, z mrazeného hamburger.
Čo budete potrebovať
Čierne korenie a soľ kóšer
cesnaku alebo cibule prášok (voliteľné )
Syr (Dobrovoľný)
teplomer
Burger buchty
Korenie
pokyny

  1. Prineste si placky na izbovú teplotu pred varením takže mäso varí rovnomerne, a vy nemusíte vyschnúť hovädzie mäso. Použite horúcu varný povrch, ktorý vytvára dobré sežehnout; nie preplniť vaše placky - aby im aspoň 1 palec od seba. Netlačte na karbonátky, zatiaľ čo oni variť; budete vytlačiť šťavu a dostať suchú hamburger.

  2. Season váš hovädzie liberálno s kóšer soľou a čiernym korením. Pridať ďalšie pochutiny, ako je cesnak alebo cibuľa prášok pre ďalšiu príchuť pred varením, ak je to žiaduce. Prikryte každú stranu placky rovnomerne s vašimi korenia.

  3. Pridať syr, aby vaše zmrazených hamburgery viac chuti a prebytočného tuku pre vlhkosť. Zakryte placky s syrom niekoľko minút pred tým, než dokončenie varenia tak, že syr má čas topiť. Ostré syry, ako sú ostré čedaru alebo biely čedar, dodá vašim hamburgery viac chuti než jemným syrom, ako Američan.

  4. Použite teplomer na mäso získať správnu teplotu. Vezmite si svoje hamburgery z tepla na 120 stupňov Fahrenheita na vzácnu hamburger; 130 stupňov F pre stredné vzácny; 140 stupňov F pre stredné; 150 stupňov F pre strednú rovnako; a 160 stupňov F pre dobre odvedenú hamburgery placky.

  5. Vyberte si tú správnu žemľa pre svoj hamburger, drdolu podobné vo veľkosti k placky. Pridať ďalšie chuť do vášho hamburger pomocou briošky vojne, solené praclík valce alebo kus Texas toast. Pripiť buchty, aby im dostať mokrý a pridať trochu tieseň.

  6. Buďte kreatívni s zálievkami a pridať ďalšie príchute, ktoré dopĺňajú korenie ste už uvedené na placky pred varením ju , Ranch zálievka dodáva osviežujúcu chuť a treskot na zamrznutej placky. Smoky, vyprážané slanina pridáva vrstvu fattiness a chuť na zamrznutej hamburger. Grilovaná cibuľa alebo dusenou húb pridať ďalšie textúru a chuť do vášho hamburger. Tradičné koreniny sú vždy vítané; len spomenúť na viac odvážne a chuťovo sa okoreneniu, tým menej hovädzieho mäsa môžete ochutnať.