Ako variť zemiaky rozrezať na štvorce s bravčové kotlety

Zemiaky boli dlho považované za go-to párovanie mäsových pokrmov, a bravčové kotlety nie sú výnimkou. Bravčové kotlety sú univerzálne mäso, ktoré si môžete variť rôznymi spôsobmi; zemiaky spárované s nimi sú rovnako univerzálne. Rezanie zemiaky do štvorcov alebo kocky, vám umožní zemiaky viac sviežim, rovnako. Tri lahodné spôsoby, ako variť zemiaky, sú praženie, speniť-a-praženie kombinácia, a ako zemiakový hash. Všetky tri metódy pár dobre s bravčové kotlety a minimalizovať množstvo práce navyše podieľa na vašom konci.
Čo budete potrebovať
Zemiaky
Bravčové kotlety
rezací nôž
korenie

panvicu
Olivový olej
pekáča
plech
pečené oddelene od bravčové kotlety

  1. Odstráňte zemiakové kože a nakrájame na kocky. Praženie zemiaky s kožou je tiež možnosť, najmä pre tých, ktorí chcú zdravotné výhody nájdené v zemiakových šupiek. Ak sa vedenie kože, umyť zemiaky pred sekaním na kocky.

  2. prehadzovať zemiaky s olivovým olejom a zmesi bylín alebo korenia, v závislosti na vašich preferencií.

  3. Pridať zemiaky na plech.

  4. pečienka na 425 stupňov Celzia po dobu 40 minút.

  5. Cook bravčové kotlety ako žiaduce, zatiaľ čo zemiaky sú praženia .:
    soté a pečené bravčové kotlety

    1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Ak dávate prednosť opustiť kože na, pred rezaním do kocky dôkladne umyte zemiaky.
      .

    2. Rozohrejte malé množstvo olivového oleja na panvici na stredne vysokej. Kým olej ohrieva, posypeme zemiaky a bravčové kotlety s korením podľa vášho výberu.

    3. Umiestnite bravčové kotlety na rozpálenej panvici, spolu so zemiakmi. Cook dobu dvoch až troch minút na každej strane a premiešame zemiaky, keď obracející.

    4. Pridajte bravčové kotlety a zemiaky na pekáči (pekáča funguje aj), a pridať svoju voľbu glazúry.

    5. pečieme 45 minút pri 350 F.
      Potato Hash S Pan-pečený bravčové kotlety

      1. Priveďte vodu do varu v hrnci. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na polovicu, a potom sa pridajú do vody. Nechajte povariť po dobu 10 minút.

      2. rozohrejte olivový olej v hlbokej panvici na stredne-nízkej teplo. Kocky čiastočne uvarené zemiaky na kocky a pokles v panvici. Zakryte a varte 15 až 20 minút.

      3. Season na bravčové kotlety, zatiaľ čo zemiaky sú varenie. Sear na medium high po dobu jednej minúty na každej strane. Znížte teplotu na stredne nízke a variť, ktoré sa vzťahuje, o ďalšie tri minúty z každej strany.

      4. Odstrániť z tepla a podávame so zemiakovým hash.