Ako variť Bacon Balené bravčové kotlety v rúre

Bravčové kotlety a slaninu ísť ruka v ruke, ako arašidové maslo a želé a sú oveľa viac uspokojujúce pre dospelý-up poschodia. Našťastie combo je rovnako príťažlivé pre väčšinu detí a takmer všetkých mužov. Zatiaľ čo bravčové kotlety môžu byť panva vyprážaný, ale tiež urobiť dobre v peci, čo znamená, že nemusíte stáť cez rozpálenej panvici s tie najmenšie pri nohách. Podávame s chrumkavý, zeleným šalátom a pečenými zemiakmi červenej, slanina zabalené bravčové kotlety, aby pre jedlo, ktoré je dostatočne rýchly pre zaneprázdnených všedné dni a elegantný dosť pre nedeľné večeru.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
Bacon, čiastočne varené
špáradlá
soľ
Pepper
zapekacej misky
teflónové varenie sprej
Instant-čítať teplomeru
brojlerov panvicu
Príprava

  1. Opláchnite svoje bravčové kotlety dobre a pat je suchý s papierovými uteráky.

  2. Zabaľte každú bravčová kotleta s anglickou slaninou, ktoré bolo prepečené, ale je stále ochabnuté a ohybný. Zaistite slaninu nalepením špáradlo alebo dve cez prekrývajúce sa slaninou končí do bravčová kotleta. Ponechajte dosť špáradlo trčí, takže môžete ľahko odstrániť ho pred podávaním to na deti.

  3. Season obe strany bravčové kotlety s soľou a korením. Hrubou morskou soľou a popraskané korenie dať niečo navyše príchuť, ale môžete použiť to, čo je vo vašich vibrátorov, či je to všetko, čo mať na ruke.
    Praženie

    1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.

    2. Coat pečenie misa ľahko teflónové varenie sprej. Ak dávate prednosť, že nebude používať sprej, nalejte lyžicu olivového oleja do zapekacej misky a šíri ju okolo s papierovým uterákom.

    3. Proti svojej bravčové kotlety v zapekacej misky v jedna vrstva. Nenechajte dav im príliš veľa, ak to môže pomôcť.

    4. Pečené bravčové kotlety po dobu 10 až 15 minút alebo do vrcholoch začne hnednúť.

    5. Otočte bravčové kotlety a pražiť je pre ďalších 10 až 15 minút alebo do instant-čítať teplomer strčil do najhustejšia kotlety číta najmenej 140 F.
      grilovať

      1. Zapnite brojlerov na. Nech to príde k plnej tepla, ak používate elektrickú rúru.

      2. Coat oba kusy s brojlerov panvici s nepriľnavým varenie sprej alebo repkový olej trela na s papierovým uterákom.

      3. položte bravčové kotlety na odkvapkávanie stojane panvy brojlerov.

      4. Grilovať na bravčové kotlety na 7 až 10 minút, alebo kým sa začnú na hnedú. Grilovať funguje najlepšie pre tenšie kotlety, pretože chcete dovnútra, aby plne varené pred vonku začne páliť. U silných kotliet, presuňte rúra rack nadol o jeden krok od najvyššej polohy.

      5. Otočte kotlety s kliešťami a grilovať je pre ďalších 7 až 10 minút. Skontrolujte doneness nalepením okamžitý čítanie teplomer do najhrubší časti najväčšieho kotleta. Musí čítať najmenej 145 F byť v bezpečí.