Ako si vyrobiť kuracie stehná-Skin chrumkavé & Tasty

Crisp, sviežim kuracie kože je značka dokonalý kuchár. Kombinácia techník a prísad sa dostanete perfektné kože hydiny pri práci s kuracími stehnami. Musíte osušte pokožku pred varením a používajú vysoké teploty, aby kurča je prirodzené vrstvy tuku ísť do práce opekacia kožu. Akonáhle perfektný spôsob, budete vytvárať show-zastavenie kurča každý a každý čas.
Čo budete potrebovať
soľ
plech
maslo
inštrukcie

  1. Pat kuracie stehná suchý s papierovými uteráky.

  2. Rub kurča celej s hrubou soľou. Ak chcete, môžete zmiešať soľ s čiernym korením a bylinkami pre zvýšenie chuti.

  3. Zaistíme kuracie stehná, kožné stranou nahor, na upokojené plech. Umiestnite stehná odkryté v chladničke po dobu najmenej 12 hodín.

  4. Odstráňte stehná z chladničky a umožniť im, aby sedieť pri izbovej teplote po dobu 30 až 45 minút.

  5. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Kým rúra zahrieva, kefa na stehná s rozpusteným maslom. Aj keď je to zdravšie voľba, nepoužívajte olej; maslo vyrába výrazne chrumkavejšiu kože.

  6. Pečieme kuracie stehná, kým pokožka je opečené a šťavy beh jasné, asi 45 minút.