Ako si vyrobiť Chrumkavé Skin BBQ kurča

Či váš manžel položil nedotknutej BBQ riadu a "Kiss the Cook" zásteru do práce. Dajte mu tento chrumkavú kožu BBQ kurča pre vašu budúcu dvorku strany a nechať ho predviesť pri popíjaní sangria. Musím milujú leto
! Čo budete potrebovať
One celé kurča, nakrájame na osem kúskov.
1 šálka svojho obľúbeného BBQ omáčkou
1/2 šálky olivového oleja
Vaše obľúbené Hot Sauce (čo si môžete vziať)
2 lyžičky adobo korenia podľa Goya
1 lyžička korenia
Ako sa pripraviť chrumkavé kože BBQ kurča pre nechápavo

  1. umyte a osušte kuracie kúsky a dochutíme korením a adobo korenia

  2. Toto je tajná zbraň :. kryt s papierovými uteráky absorbovať vlhkosť a potom nechať ho sedieť v chladničke najmenej dve hodiny.

  3. Nastavte BBQ až stredne-nízkej teplo.

  4. varíme 15-20 minút na každej strane, pravidelne kontrolovať s okamžitým čítania teplomeru.

  5. Tak si svoje BBQ omáčkou a kombinovať s vašou obľúbenou horúcou omáčkou na pridanú kop a štetcom cez kurča.

  6. Teraz otočte svoj Barbecue až stredne vysoké. Variť po dobu dvoch minút na každej strane a potom znovu pretrite kurča. Varte znova kurča ďalšiu minútu alebo dve a kabát. Opakujte, pokiaľ si nie ste istí, že kurča je úplne uvarené.

  7. Získať si ďalší drink.