Ako zistiť, či Jarred Ustrice sú dobré (3 kroky)

Spotrebitelia majú možnosť nákupu čerstvých ustríc v škrupine alebo lastúry ustríc v pohároch. Hoci jednoduchosť a pohodlie nákupu lastúry ustrice z nich robí atraktívny, postarať sa, aby zabezpečili, že ustrice si kúpite sú čerstvé a chutné. Keď otvoríte pohári lastúry ustríc, viete, čo hľadáte, ako ste ho preskúmať. Počas niekoľkých sekúnd, môžete povedať, či Jarred ustrice sú dobré.
Inštrukcie

  1. Skontrolujte vytlačenú dátum na ustrice poháre. Kúpiť a používať Jarred ustrice pred dátumom expirácie.

  2. Otvorte nádobu a vôňu ustrice. Rozrušil ustrice by nemali cítiť rybí alebo nepríjemné. Mali by cítiť mierne slaná a svieži. Ak ustrice majú nepríjemný zápach, nie jesť.

  3. Skontrolujte farbu ustríc. Väčšina ustrice má svetlo hnedej farby, aj keď si môžete všimnúť mierne variácie červenej alebo zelenej v závislosti na ich prostredie a stravy. Ak otvoríte Jarred ustrice a výpovedná ružovú farbu mäsa, spolu s nepríjemným zápachom, nejedzte ustrice. To môže znamenať, kvasiniek organizmov prítomných vo ustríc.