Niekoľko druhov tuniak sú chytení v slanej vode, vrátane AHI, ŽLTOPLUTVÝ, a tuniaka dlhoplutvého. Táto ryba je nežný a šupinatá a je tiež známy pre jeho vysoký obsah tuku. Tona má silnú chuť a tuniaka žltoplutvého sa často jesť surové v sushi reštaurácii.
Anchovies

Ančovičky sa nachádzajú v slanej vode, a hoci majú slanú chuť, ju nie je zo slanej vody, v ktorom majú bydlisko. Spracované ančovičky sú zachované v soli, takže sa často sedieť na dlhú dobu v soľnej kúpele. Ale ak nie ste fanúšik soli, skúste bielu ančovičiek. Biele ančovičky nie sú vyliečený v soli, takže oni majú menej slanej chuti. Oni robia, však, hynú rýchlejšie. Galéria Anchovies sú niekedy našiel na pizzu a sendviče.
Cod

Treska je spoločný a má jemnú chuť. Treska sa často používa vo forme spracovaných výrobkov, rovnako ako rybie prsty a rybie karbonátky. Ak si objednáte fish and chips, je pravdepodobné, že je to treska váš objav v tej chrumkavej otlčené povlakom.
Existuje niekoľko rôznych typov tresky, vrátane červenej tresky a rockovej tresky.
Platesa

typ bytu, rýb žijúcich v slanej vode, bradavičnatej je známy pre svoje oválne telo a horizontálne plaveckého štýlu. Platesa má jemnú chuť, podobný mnohých ďalších typov ploché rýb, takže ak bradavičnatej nie je k dispozícii, skúste halibut alebo terčov.
Flying Fish

Lietajúce ryby sú jedinečný v ich schopnosť "muche" von z vody, ale nie sú jedinečné v tom, že sú ďalší druh jedlého morské ryby. Bežne používané v dusených mas, lietajúce ryby môžu byť pečené, vyprážané, grilované alebo dusené. Oni tiež pokaziť rýchlo, takže variť čo najskôr to pôjde.
Grouper

Groupers sú jedným z najväčších rýb, niekedy váži viac ako 100 libier. Ale slané groupers ulovené pre komerčné využitie všeobecne len váži asi 15 libier. Môžu byť varené varením, pytliactvo alebo pečenie.
Grouper kože chutí celkom silný a mal by byť odstránený pred varením.
Herring

Nájdené v chladnom slanej vode, sleď sú malá ryba, často rastie nie viac ako noha na dĺžku. Herring možno fajčiť, nakladané alebo solené.
Makrela

dva druhy makrely sú nájdené v slanej vode, Kingfish a pravidelné makrel. Kingfish môže vážiť viac ako 100 libier a sú veľmi mastná. Menšie makrela sú tiež tučné ryby, ale ľahšie chytiť. Makrela je často používaný ako náhrada za tuniak, mečúň alebo Marlin.
Mahi Mahi

Tiež známy ako delfín ryba, mahi mahi vytvára dobrú chuť, ale je mastná , Mahi mahi nepriesvitné, varí ak správne. Je ľahko pripraví grilovanie alebo grilovať, ako sa stala reštaurácia favoritom v posledných desiatich rokoch.
Orange všeobecná

Orange obyčajná sa vyskytuje len pri pobreží Nového Zélandu a Austrálii, a je často ťažké nájsť v Spojených štátoch. Táto biela ryba má jemnú, sladkú chuť a môžu byť pripravené pečenie, varenie v pare alebo vyprážanie.
Snapper

Snapper Rodina má rôzne druhy, všetky nájdené v slanej vode , Najpopulárnejší Snappers je Kanica červený, čo je štíhla ryba. Snapper sa predáva buď ako celok, alebo ako steaky a filety. Môžu byť pripravené s použitím takmer ľubovoľnej metódy varenia.
Snapper ryby sú spoločné jedlé, Morské ryby.
Swordfish

Swordfish je jedným z najpopulárnejších, jedlé morské ryby , Športové rybári milujú, pretože môžu vážiť až 1000 libier, ale sú všeobecne chytený pri cca 250 libier. Mečúň má jemnú chuť a mäsitú štruktúru, pripomínajúce kurča. Mečúň je k dispozícii zmrazené v priebehu celého roka a môžu byť pripravené rožnenie, pečenie, varenie v pare alebo grilovanie.
Swordfish môže byť slúžil ako štíhlejšia náhrada mäsa.