Ako Freeze krabie koláčiky

Freezing krabie koláčiky zastavuje množenie baktérií a udržuje ich ako čerstvé ako v deň, keď ste je pripravený na mnoho mesiacov. Kľúčom k úspešnému zmrazenie je uistiť vzduch nezaznamená krabie mäso. Keď sa vzduch dostane zmrazených potravín, to sa rýchlo zvyšuje spálenie mrazom, čo znižuje kvalitu a chuť. Zmrazenie krabie koláčiky nevyžaduje veľa prípravy, ale musíte venovať veľkú pozornosť detailom, ako je oddelenie krabie koláčiky s voskovaného papiera, aby nedošlo k ich zamrznutiu dohromady.
Čo budete potrebovať
Krabie koláčiky
voskovaného papiera Galéria Sklenené obaly
Maskovacie pásky
Marker
Pokyny

  1. Skvelé varené krabie koláčiky, kým nedosiahnu izbovú teplotu. (Nevarené krab koláče môže byť zmrazené ihneď po že sú vyrobené). Cieľom je, aby sa zabránilo akejkoľvek zvyškové teplo z spôsobuje kondenzáciu, čo bude mať vplyv na chuť, v zásobnej nádrži. Zakryte krabie koláčiky voľne s fóliou, zatiaľ čo oni vychladnúť, ale nenechávajte je vonku po dobu dlhšiu ako 2 hodiny.

  2. Linková kontajner mraznička bezpečný s voskovaného papiera. Skla alebo plastu nádoba s vekom zaisťuje môžete zamknúť von všetok vzduch.

  3. Vytvorte jednu vrstvu kraba koláče v kontajneri. Pri umiestnení kraba koláče snaží udržať jednotlivé koláče z prichádzajúce do styku s navzájom. Jednovrstvové krab koláče im bráni zlepenie, keď sa pred mrazom.

  4. Položte list voskového papiera cez vrstvu krab koláče. Umiestnite novú vrstvu krabov koláče na papieri, rovnako ako prvý. Opakujte tento krok tak často, ako je potreba.

  5. Uzavrite nádobu bezpečne, opúšťať malé množstvo priestoru v hornej časti, aby sa zabránilo veko z lisovanie na krabích koláče. Ľahko utesnené veko urýchli proces mraznička vypaľovanie.

  6. Umiestnite kus krycie pásky cez nádoby a zapísať dáta a obsah na krycou páskou. Krabie torty možné skladovať až šesť mesiacov pred tým, ako začnú stratí ich chuť a ich štruktúra začne rozkladať, keď rozmrazené.