Ako variť Bacon zabalenú hrebenatky v mikrovlnnej rúre

lastúry sú medzi najsladšie a najviac tendra Neptúnova maškrty, ale spárovať prekvapivo dobre s zemitú savoriness slaniny, pretože kontrast medzi chuťou a textúr prináša to najlepšie z oboch potraviny. V mikrovlnnej rúre nie je prvou voľbou milovníkov väčšina rezne, pretože je tak ľahké je prevariť, ničiť hodvábny textúru, pre ktoré sú tak milovanej. Ale so starostlivou načasovanie a pozornosťou k detailu, môžete mať sladké a šťavnaté liečiť v žiadnom okamihu.
Čo budete potrebovať
dosiek
papierové uteráky
Olivový olej alebo teflónovej varenie sprej
plytký tanier
Salt
Pepper
pochutiny
rybie osádky, biele víno alebo voda
Plastic lepiť obal
dierovanou lyžicou
Kuchynské nožnice
špáradlom

Pokyny

  1. Linková mikrovlnnej rúry plech s najmenej troma vrstvami papierových uterákov. Vyložiť jeden prúžok slaniny pre každé dva hrebenatky, ak chcete silnejšiu vrstvu slaniny. Cook slanina v mikrovlnnej rúre, kým sa varí cez ale stále pružné, čo zvyčajne trvá 4 až 6 minút.

  2. Srsť na dno plytkého, mikrovlnné rúry misky s olivovým olejom alebo teflónové varenie sprej.

  3. Season lastúry so soľou a korením na oboch stranách. Veľké morské lastúry sú najlepšie pre tento pokrm. Pridajte čokoľvek iné pochutiny dávate prednosť. Chili prášok funguje dobre, rovnako ako citrón korenie alebo provensálske korenie.

  4. Usporiadať lastúry pozdĺž vonkajších okrajoch misky. Obal je s vyhrievaným pytliactva kvapaliny. To môže byť populácie rýb, víno, vodu alebo akúkoľvek kombináciu týchto troch.

  5. Zakryte misku s igelitovou fóliou. Mikrovlnná lastúry po dobu 5 minút na vysokú. Nech si oddýchnuť na ďalšie 3 minúty a potom kopček je z pytliactva kvapaliny a na čistý tanier s dierovanou lyžicou.

  6. Nakrájajte plátky slaniny v polovici krížom. Obaľte jeden kus slaniny okolo každej lastúry, dávajte pozor, aby ste sa nepopálili. Zaistite plátky slaniny tým, prepichnutie špáradlo cez oboch koncoch slaniny a do lastúry horizontálne.

  7. Mikrovlnná slaninu-zabalené mušle pre nie viac ako 10 až 20 sekúnd na vysokú do ostrej slanina bit.