Ako variť Raw krevety na grile v alobale

krevety je ťažké variť na grile, bez toho by to, aby nespadol cez mreže, ale fólie pakety uľahčujú variť surové krevety vedľa svoje obľúbené grilovanej zeleniny a mäsa. Fólie pakety pasca para vo vnútri, varenie krevety, takže nemusíte skončiť suchým krevety. Ak máte cookout pre veľký dav, pakety ponúkajú jednoduchý spôsob, ako slúžiť krevety v jednotlivých porciách. Dokonca si môžete prispôsobiť fólia pakety s rôznymi kombináciami príchuťou - vytvoriť pikantné krevety pre dospelých bez horúce korenia dotýkať potraviny detský
Čo budete potrebovať
Studená voda
Rozmanité korenie
citrónu alebo. limetková šťava
kliešte
nože
Pokyny

  1. Vyčistite všetky krevety v studenej vode. Zložte hlavami, nohy a granáty, ak je to žiaduce. Granáty pasca v šťavy - a chuť - zatiaľ čo garnátov kuchárov, takže možno budete radšej nechať na pri varení a majú hostia odstrániť škrupiny z garnátov, ako jedia. Tie výrazne znížiť čas na prípravu, ak necháte na škrupiny.

  2. Odtrhnite niekoľko veľkých kusov hliníkovej fólie, asi 12 palcov štvorcových. Upravte veľkosť fólie v závislosti na veľkosti a počtu kreviet, ktoré chcete zahrnúť do paketu. Položte fólie na rovnú pracovnú plochu s lesklý, teflónové stranou nahor.

  3. Vložte krevety do stredu fóliové balenie. Posypeme váš výber korenia cez krevety, ako je soľou, korením, drveným červenej papriky alebo Cajun korenia zmesi. Squeeze citrusové kvapaliny, ako citrónovej šťavy alebo limetkovej šťavy cez krevety, ak je to žiaduce. Môžete tiež pridať nakrájané zeleniny vrátane cibuľou a paprikou. Ak chcete, aby sa krevety v štýle krevety s lúpané krevety, veľkoryso dochutíme cesnakom a dot s maslom.

  4. Wrap fólie tesne okolo krevety tvoriť paket, ktorý uzamkne v šťavy a korenia. Zhromaždite konca fólie nad hornej časti kreviet a vyklopte na krevety; opakujte s každým koncom.

  5. Vložte krevety fólie pakety na grile cez stredne vysokej na vysokej teplo. Varíme asi 10 minút, alebo kým krevety otočí jasne oranžovej farby.

  6. Odstráňte krevety z grilu hneď, keď sa vykonáva pomocou dvojice klieští pre uchopenie paketov. Preraziť veľkú dieru v každej fóliové balenie s nožom, aby sa uvoľnil pary tak, krevety nepokračuje varenie v pakete. Shrimp by malo byť výberové konanie, ale prevarení z nich robí žuvacie a suché.