Ako variť Mrazené ulity lastúry

čerstvé ulity sú žuvacie a sladká s jemným, takmer maslovú chuť. Ak čerstvé mušle nie sú k dispozícii alebo cenovo vo vašej oblasti, mrazené ulity lastúry z ich škrupiny sú ďalšie najlepšiu vec. Nové technológie umožňujú zmrazenie mušle, ktoré majú byť zmrazené rýchlo takmer akonáhle oni sú chytení, opúšťať obaja ich chuť a textúru čo najbližšie k čerstvo ulovených ako je to možné. Cook rozmrazené mušle rýchlo, pretože oni zase kaučukovitá keď prevarenej.
Čo budete potrebovať
Sieť strainer
Breadcrumbs
Onion
Garlic
Butter
Salt
Pepper
Paprika

Oregano
Milk
Egg
Canola Oil
víno alebo vývar
citrónovou šťavou
Petržlen
Cestoviny, varené
Rozmrazenie

1. Thaw svojej lastúry ulity v chladničke. To môže trvať až 24 hodín, takže sa uistite, plánovať dopredu.
   

2. Opláchnite ulity mäso studenou vodou pre odstránenie piesok alebo kamienok.
   

3. Vypustite ulity dôkladne ok sitkom pred ich varením.
   Varenie
   

   1. Bake ulity od sekanie je a pridaním mäsa do strúhanky, mleté ​​cibuľa cesnak, mäkčené maslo, soľ, korenie, paprika a. Scoop zmes do čistých, prázdnych veľkých mušle mušle alebo malé ramekins a pečieme ich na 375 stupňov F po dobu 10 minút, alebo kým zmes je zlatohnedá a temperamentný.
      

   2. grilovať či vyprážať ulity po bagrovanie je v mlieku s vajcom rozšľahaným do nej a valcovanie je v strúhanke. Grilovať je po dobu 1 minúty, premeniť ich s kliešťami a grilovať je pre ďalší 1 minútu. Alebo drop obaľované ulity veľkých lyžičiek do 1-2 in. Na repkový olej zohreje na teplotu 350 F a smažíme po dobu 2 minút, alebo kým strúhanka zmení hlboký, dozlatista.
      

   3. variť mušle tým, že voda, víno alebo vývar s nízkou vrieť. Pridajte mušle a priklopíme pokrievkou. Cook mušle pre nie viac ako 2 minúty, a potom odstráňte hrniec z tepla, takže nemajú prevariť.
      

   4. Soté rozmrazia mušle v masle, cesnaku, citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou a hodiť je s čerstvou, horúcou cestovinami.