Ako variť kraby pustovníka

kraby pustovníka sa zvyčajne používajú ako novosti domáce zvieratá v USA, ale v mnohých tropických oblastiach, kraby pustovníka, ktoré sa darí na mäso z kokosových orechov sú väčšie a sú nazývané kraby kokosového orecha alebo lupič kraby. Akýkoľvek veľkosť pustovnícky krab možno variť a jesť, ale malé kraby pustovníka nemajú toľko mäsa na nich, takže to nemusí byť za ostreľovanie ho k jedlu. Najlepšie je variť väčšie pustovnícky krab, ktoré sú aspoň 4 palce široký, aby si slušné množstvo mäsa.
Čo budete potrebovať
12 živých krabov pustovníka
cedidlo
Sklad pot
2 lyžice. soľ
1/4 šálky Staré Bay korenia
2 strúčiky cesnaku
3 plátky slaniny
zelenina
Pokyny

  1. umiestnite kraby pustovníka v sitku a dôkladne očistite škrupiny bez akýchkoľvek nečistôt alebo úlomkov pod tečúcou teplou vodou.

  2. vyplňte zásob hrniec s asi 2 qt. voda a umiestniť ju na sporáku variť. Pridajte 3 lyžice. soli a 1/4 šálky Staré Bay korenia. Olúpte strúčiky cesnaku a pokles ich do vody.

  3. Drop kraby pustovníka vo vare okorenené vode a nechajte ju variť asi päť minút, alebo kým sa kraby vznášať na vrchol.

  4. Pridajte svoj výber nakrájanou zeleninou, ako je zeler, mrkvu a cibuľu, ktoré budú chuť kraby, a spárovať sa s nimi ako strana. Drop v troch plátky slaniny na chuti kraby a zeleninu.

  5. Cookove kraby a zeleniny pre ďalších 15 minút. Vypustite zmes v sitku a podávajte horúce.