Ako variť pre-made krabie koláčiky (8 krokov)

Krabie koláčiky sú apt meradlom toho, ako veľmi kuchár sa stará o svojho remesla. Dobre vykonanej krabie koláče obsahujú v sezóne ingrediencie, čerstvé krabie mäso a sú zvyčajne vyrobené aspoň pár hodín dopredu, takže sa chute môžu vziať a rozvíjať v harmónii. Technicky, každý krabie koláč je pre-vyrobené, pretože nechcete dať ich dohromady, zatiaľ čo oni sú varenie v panvici osmažíme. Takže, nech už ste vykonali krabie koláčiky ráno a nechať ich sedieť v chladničke až do večera, alebo je zdvihol z kupca mrazničky, varenie postup je rovnaký pre oba.
Čo budete potrebovať
rastlinný olej
Food teplomer
Vyprážaný

  1. Najeďte tortu balíček krabie v chladničke na tanieri lemované s papierovými uteráky, ak krabie koláčiky sú zmrazené. To trvá asi 2-3 hodiny rozmraziť krabie koláčiky v závislosti na hrúbke.

  2. Teplo mizivé množstvo oleja v nepriľnavé panvici opražíme na sporáku na miernom ohni. Ponechajte dostatočný priestor medzi krabie koláčiky, aby sa obrátili s špachtľou.

  3. Cook Krabie koláčiky dozlatista, asi 4-5 minúta každej strane. Držte sondu pre rýchle čítanie potravín teplomer do krabie koláč pre kontrolu vnútornej teploty. Keď krabie koláč opatrenia aspoň 165 stupňov Fahrenheita, to je robené, a pripravený slúžiť.
    Pečený

    1. Thaw Krab koláče na tanier lemované papierové uteráky v chladničke, ak zmrazené, asi 2-3 hodín.

    2. Rozohrejte rúru na 400 F. Place Krabie koláčiky asi 1 palec od seba na plech vyložený s hliníkovou fóliou alebo pergamenový papier. Kefa vrcholky krabie koláčiky s malým množstvom rozpusteného masla alebo oleja.

    3. Umiestnite plech uprostred rúry. Pečieme Krabie koláčiky, kým sa zase dozlatista, asi 20 - 25 minút v závislosti od hrúbky.

    4. Otočte brojlerov v rúre na strednej nastavenia. Presuňte krab torta až bližšie k brojlerov. Grilovať sa krabie koláčiky pre dve až tri minúty, kým nie sú dozlata a chrumkavé vyzerajúce.

    5. Skontrolujte vnútornú teplotu krabie koláčiky s použitím okamžite čitateľný teplomer pred ťahom je od rúra. Ak je teplota 165 F alebo vyššia, krab koláče je hotovo.