Ako variť krevety v Beer

varu krevety v pive dodáva chuť na morské plody. Tmavšie pivo, robustnejšie chuť. Obyčajný misconception je, že alkohol sa bude odparovať, alebo spáliť, počas procesu varenia. Zatiaľ čo niektoré z nich sa vyparí, nie všetky alkohol bude variť z piva, takže ak je to obavy, náhradné kurací vývar, zázvorové pivo, biele hroznovej šťavy, húb vývar alebo nealkoholického piva, vedomá si, že bude mierne meniť chuť .
čo budete potrebovať
Beer
veľký hrniec s pokrievkou
2 lyžice. krevety variť, kreolskej alebo Cajun korenie
1 lyžička. soľ
1 lyžička. korenie
vápno
24 oz krevety, hlava a shell odišiel na
dierovanou lyžicou
Servírovacie misy
pokyny

  1. Pour 36 oz piva vo veľkom hrnci spolu s vodou a 2 lyžice. Vaše obľúbené krevety varu, kreolskej alebo Cajun korenie, soľ a korenie. Juice jeden vápno a dať polovice vápna do hrnca. Prikryte hrniec a varte po dobu 10 minút na stredne-vysokej teplo.

  2. prepláchneme krevety dobre. Vložte krevety vo veľkom hrnci s korením. Nasaďte kryt späť a vypnite zdroj tepla.

  3. Skontrolujte krevety po troch minútach. Malo by byť ružovkastú farbu. Ak nie, vráťte kryt do hrnca a nechajte si každú minútu, kým sa farba je ružovo.

  4. Pomocou dierovanou lyžicou odstrániť krevety z hrnca. Umiestnite ju v službe misy.