Ako rozmraziť Sushi-Grade ryba (5 krokov)

Ak ste tiež sushi a majú zvyšky rýb, jeden dobrý spôsob, ako ukladať ryby na dlhšiu dobu, je to zmraziť. Mrazené ryby často môžete ochutnať rovnako dobrý ako čerstvé ryby. Vzhľadom k tomu, ryby na sushi je často podávaná tepelne neupravené, chuť surových rýb mohol zlomiť, alebo úspech vášho pokrmu. Ak rozmrazené nesprávne, mohli by ste zmeniť chuť ryby, ktoré by mohli donútiť vás vyhodiť a kúpiť si ďalšiu.
Čo budete potrebovať
mrazených rýb
Zip-lock bag

Teplá voda
Hlboká misa
pokyny

  1. Vyberte zmrazené ryby z mrazničky.

  2. Umiestnite mrazené ryby vnútri zip-lock vrecka a to.

  3. Najeďte zips zámku tašku vo vašom mise.

  4. Začnite tečúcu vodu do misa. Táto voda by mala byť len mierne teplejšia ako izbovej teplote.

  5. Naplňte misku s vodou, vylejte vodu, a znovu naplniť misku s teplou vodou, kým ryba sa rozmrazí.