Ako zmraziť Turecko zdochlinu na polievku (3 kroky)

Môžete si urobiť zásobu polievka z vášho vďakyvzdania moriaka alebo morčacie prsia jatočného tela. Turecko stock je s nízkym obsahom tuku a balené s príchuťou. Nájdete tu širokú škálu polievka recepty, ktoré používajú v Turecku stock. Zmraziť vybral-čisté morčacie jatočného tela pre neskoršie použitie, ak nie ste pripravení, aby sa polievka akcie hneď. Urobte si čas, aby správne zabaliť vaše morčacie pre zmrazenie preto, že chcete, aby sa zabránilo spáleniu mrazom. Trupov moriek by mali byť zmrazené len dobu štyroch až šiestich týždňov a sklad môže byť zmrazené rovnako. Zmraziť zásoby až na tri mesiace.
Čo budete potrebovať
hliníkovou fóliou
veľké sáčky
pokyny

1. Pick každý zvyšok mäso z moriaka. Kosti, chrupavky, kusy tuku a kože by mala byť ponechaná len. Rozbiť kosti a zabaliť zvlášť pre zmrazenie v prípade, že kostra je príliš veľký. Zabaľte zdochlinu pevne do alobalu.
   

   Na zvyšné kusy Turecka môže byť tiež zmrazené na neskoršie použitie v polievke budete robiť, na sendviče alebo koláče hrnca.
   

2. Umiestnite mŕtvolu vo veľkej mrazničky vrecka. Uzavrite sáčok takmer zatvorené, takže tam je len nepatrný otvor. Vymáčknout čo najviac vzduchu z vnútra vaku, ako je to možné. Uzavrite vrecko raz všetok vzduch je vytlačený.
   

3. Odstráňte morčacie mŕtvolu z mrazničky a nechajte ho rozmraziť niekoľko minút pred začatím, aby svoje zásoby.