Ako upiecť vypchatú Turecko (5 krokov)

Príprava pečené plnené Turecko nie je ohromujúce úloha, ak ste rozdeliť jedlo robiť do krokov. Tento recept je pre moriaka, ktorá bola rozdelená do dvoch plnené prsia, dva vypchatých stehien a kuracích krídel a paličky.
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Stuff jednotlivé kusy moriek.

  2. Rub Plnené morčacie kúsky s olivovým olejom. To bude mať tender kože a mäsa a vlhký. Dochutíme soľou, korením, cesnakom a cibuľou prášok.

  3. Pridať dostatok vody do spodnej časti vášho pekáča dosiahnuť hĺbku a 1/2 palca. Umiestnite morčacie kúsky v panvici. Položte prsia na praženie stojane. Umiestnite Plnené stehná na oboch stranách stojanu. Tuck paličky a krídla kdekoľvek sa zmestili.

  4. Pop pekáč do rúry a pečte 60 až 75 minút. Turecko je robené, keď teplomer číta aspoň 165 stupňov Celzia v stredu pŕs a stehnách. Ideálna teplota pre vlhké plnené Turecko je medzi 165 až 175 stupňov.

  5. Či pečená morka sedieť 15 až 30 minút odpočívať. To bude mať mäso vlhký, keď ju rozrezať. Ak sa porežete priamo do horúceho vtáka, budú šťavy bežať a mäso bude vyschnúť.