Víno Párovanie pre Hamburgery

all-americký hamburger je maximálne pohodlie jedlo a oddaný stúpenec kamarát chladných varí a šumivé limonády, ale ako kuchári začať vytvárať viac culinarily zložitejšie hamburgery, víno párovanie prichádzajú do hry. Víno funguje prekvapivo dobre s kombináciou pikantné červené mäso, zrelých buchty a pikantnými vegetariáni, ktoré ponúka mnoho hamburgery. Vy ste určite nie je nedostatok možností, ale niektoré dvojice Vinos zvlášť dobre s určitými druhmi hamburgerov.
Dosah pre Red

  • V Všeobecne platí, červené sú najbezpečnejšie stávka na hamburger párovanie. Ak ste servíroval vzácnu hamburger, slúži to s červeným Kalifornia Zinfandel - korenistý hrana tohto vína akcentuje červené mäso a spaľoval cibuľu. Taliansky Nero d'Avola, vyrobený s obzvlášť tmavo červeného hrozna, prepožičiava svojej ovocné vysoké tóny a dymové aróma hamburgery, najmä tie s byvol omáčkou alebo tlstý-rezaných paradajok. Pre all-účel burger-priateľský červená, ísť s francúzskym Beaujolais alebo Merlot, z ktorých oba rovnováha ovocné a zemité arómu s mierne korenenými tónmi.
    Dish It s bielou

  • Skúste si pohárik bieleho kalifornskej Chardonnay s hamburger, najmä ak je to prikrývali s množstvom ostré, pružným vegetariáni. Ak váš burger športové bohaté syra alebo hubové zálievky, prízvuk ju jasné, osviežujúci Sauvignon Blanc z Francúzska. Pre letné piknik, spárovať bohaté char-grilované hamburgery s mäkkou, hladkú Garnacha Blanc zo Španielska.
    Podávame s iskry

  • ťažké, bohaté karbonátky s hrubými karbonátky alebo ton polevy vyžadujú vína spárovanie odľahčiť príležitosti. V tomto prípade, ísť s pohárom šampanského. Pre obzvlášť pikantný hamburgery, ruža Šampanské prepožičiava sladkú doplnok. Podobne, šumivé Pinot Noir pôjde dobre s údenou slaninou, karamelizovanou cibuľou a avokáda na hamburger. Rovnako ako sýtených piva, bublinky textúra šumivých vín pomáha čistiť paletu a zapiť sendvič.
    Pitie mimo krabici

  • Aj keď je to neobvyklé, svetlo, ale dobre -structured francúzsky Ružové víno je pre mäkký spárovanie s najzákladnejších hamburgery, dopĺňa tanginess klasických zálievok ako paradajkami, horčicou a kyslou uhorkou. To tiež pracuje dobre s húb-heavy hamburgery. Sake, japonské ryžové víno, má silné, temperamentný chuť, ktorá zabezpečuje, aby červeného mäsa - skúste pohári s vašej ďalšej hamburger za nečakane priateľské spárovanie
    .