Najlepšie vína s homárom

čerstvý homár, sú špecialitou pokrm zo štátov New England. Biele víno je všeobecne slúžil s pokrmy z morských plodov v dôsledku obsahu kyseliny vynášanie chuť. Chardonnay, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc sa odporúča vinárskych odborníkov Paul Lukacs, Marguerite Thomas a Brad Prescott, ako doprovod k prevarenou homára.
Chardonnay

  • Chardonnay je svieža, ľahké a kyslé a plné -bodied víno. Jeho popularita je kvôli flexibilite v štýloch a vychutnával s chuťou morské plody. Tipy melónu, vanilky, znížiť slanou textúru homára.
    Sauvignon Blanc

  • Sauvignon Blanc príchute náznaky obor, bylín, tráve s trpkosťou. Víno má sviežu, suchú a ľahkú chuť s Oaky a zafajčený textúry. Sauvignon Blanc má svetlo žltú a svetlý odtieň, keď nalial do pohára.
    Riesling

  • Rizling je ľahšia, než sladké víno Sauvignon Blanc alebo Chardonnay a znižuje bohatstvo vareného homára. Víno je nemeckého pôvodu s príchuťou ovocnosťou a rovnováhu kyselín.