Okrem samotných púpavy, budete potrebovať vodu, sladidlo a vinárskej droždie. Sladidlá najčastejšie používa s púpava vína je hrozienka, ale môžete tiež použiť kombináciu hnedej a bieleho cukru, cukru a medu, koncentrovanej hroznovej šťavy alebo sirup z agáve. Musíte kvasnice pomáhajú kvasiť víno, ale buď vinárstvo droždie, alebo pravidelné chleba kvasiniek práce. Mnoho vinárstva sady sú k dispozícii pre nákup, ale všetko, čo naozaj potrebujeme, je veľký, čistý, nereaktívne nádobu a miska čistý uterák, rovnako ako mesh filter a lievik.
Príprava kvety

Vyberte púpav tesne po vyjde slnko, aby si ich na ich sladké a podávanie ponúk najlepšie. Zostali ďaleko od kvetov, ktoré môžu byť liečené pesticídmi alebo inými chemikáliami. Dôkladne umyť kvety a triasť jemne ich, alebo vysajte papierovou utierkou na odstránenie prebytočnej vlhkosti. Vytiahnite alebo odstrihnúť žlté lístky zadarmo. To fuška môže byť časovo náročné, pretože je to najlepšie, aby čo najviac zelenej časti kvetu von z vína, ako môžete. Niekoľko fragmentov neublíži, pretože všetky diely púpavy sú bezpečné jesť, ale príliš veľa zelene dáva vínu horkú chuť.
Spustenie Wine

umiestnite lístkov, v vedre a ich pokrytie s 1 galón vriacej vody pre každý galón púpava okvetných lístkov. Nechajte riešenie sedieť po dobu 24 až 48 hodín; potom sa prefiltruje kvapalinu, odhadzovať alebo kompostovanie lístky.
Safe Fermentácia

Existuje niekoľko spôsobov, ako efekt fermentácie. Prvým z nich je pridať sladidlo do napätého riešení púpava vo veľkej keramickej miske alebo dezinfikované vedra. Float kus zatuchnutého alebo opečeným chlebom sypané pravidelným chleba kvasiniek na vrchole. Zakryte misku s utierkou a nechajte ho sedieť po dobu dvoch týždňov, za stáleho miešania ju aspoň raz denne. Keď víno prestal kvasiť, kmeň ju do sterilizovaných fliaš, korkové fľaše, a nechajte víno sedieť po dobu troch až šiestich mesiacov. Môžete tiež umiestniť na napätý roztoku do veľkého hrnca a pridáme sladidlá a citrusov, a roztok sa privedie k varu. Nechajte vychladnúť, prevedie ho do sterilnej nádoby, pridajte kocku vinárstvo droždia, zakryjeme umývačkou čistým uterákom a nechajte ho sedieť po dobu najmenej dvoch týždňov. Je dôležité, že nemusíte utesniť kvasiace víno tesne, pretože plyny budovanie by mohlo kontajner explodovať.
Plnenie fliaš a skladovanie

Tradičné fľaše vína uzavreté s korky sú efektívne a spoľahlivú voľbou pre ukladanie púpava víno, ale čisté murár pohárov so skrutkovacími viečkami tiež pracovať. Poháre nemusí byť sterilizované, aj keď by malo byť dôkladne vyčistené. Uložte víno v chladnom a tmavom mieste. Nezabudnite, že toto víno nemá žiadne konzervačné látky, takže akonáhle otvoríte fľašu, uložiť v chladničke a dokončiť ju do týždňa.