V akej Teplota by Červené víno sa podáva

?

Jediný spôsob, ako plne oceniť jemné zložitosť červeného vína, má slúžiť to pri určitej teplote. Červené vína, na rozdiel od bielych, všetci obsahujú látku tanín, ktorá dáva vínu jedinečné vrstiev textúr. V priebehu doby, tanín mäkne kompliment ďalšie vlastnosti červeného vína. Víno príliš studená stratíte rafinované pochúťky, a ak slúžil príliš teplé červené víno bude chutiť bytu a bez života.
Mylná

  • myšlienku, že červené víno by mala byť podávaná pri izbovej teplote "" môže neplatí dnes, pretože väčšina súčasných domy a reštaurácie sú teplejšie, než tomu bolo pred storočiami .:
    ovocná Reds

  • Jednoduché, ovocné vína ako Beaujolais, Côtes du Rhones a Nebbiolos by mala byť podávaná medzi 48 a 56 stupňami Celzia.
    Classic Reds

  • Klasické červené vína patria Sangioveses, Cabernets a Barberas. Tieto vína sú najlepšie medzi 56 a 61 stupňami Celzia.
    Komplexné Reds Galéria

  • Complex, plné vína by mala byť všeobecne konzumovaný v najteplejšie, ale stále v pohode, v porovnaní s inými červenej teploty. Pinot Noirs, zrelý Rhones, Barolos a dubové veku Merlots by mala byť v ideálnom prípade podáva od 61 do 64 stupňov Celzia.
    Tip

  • pomaly chladenia v chladničke alebo vedra s ľadom je najbezpečnejší spôsob, ako chill teplé červené víno pri zachovaní chuťou.