Prečo sú rôznych veľkostí v Zátky

?

Zátky sú opakovane použiteľné tmely používané na udržiavanie vína a ďalšie fľaškové nápoje čerstvé. Tým, pochopenie rôznych veľkostí a tvarov, používaných na dosiahnutie tohto cieľa, môžete viac informatívne maximalizovať chuť a štruktúru svojich nápojov.
Dĺžka Cork

  • Dĺžka korku je najviac irelevantné zložka na jej tvar, ako dlhšie korok nie je nevyhnutne účinnejší ako kratšie korku. Hlavné príťažlivosť zdĺhavejšie možnosťou je hlasnejší, pop, ktoré vytvárajú, keď odzátkovat fľašu --- sociálne charakteristiku oproti funkčné jeden. Štandardnej dĺžky korkové sú 35 mm, 44 mm a 49 mm.
    Dlhšie korok nie je nevyhnutne efektívnejší než kratšie.
    Šírka Cork

  • Priemer Cork má najväčší vplyv na celkový tesniace sily. Ak je korok nie je dostatočne široký, bude víno v sploštiť predčasne. Vzhľadom k tomu, korok je veľmi ohybný, je potreba, aby typicky aspoň 6 mm širšie než otvor, v ktorom je zapojený; počas prvých niekoľkých hodinách prevádzky, bude to kompresiu a sťahujú až o 50 percent.
    korku musí zvyčajne byť aspoň 6 mm väčší, než je otvor, v ktorom je zapojený.
    Ktoré Cork použitie

  • Výber korok zahŕňa pochopenie fľašu a víno. Meradlo vnútorný priemer hrdla fľaše, zabezpečenie korok je aspoň 6 mm širšie, pre stolové víno a 7 mm širšia pre šumivé víno. Môžete merať otvor fľašu s strmeňmi pre presné čítanie. Champagne korky, ktoré odolávajú vysokým tlakom, majú obvykle ešte väčší priemer 30 až 31 mm.
    Voľba korok zahŕňa pochopenie fľašu a víno.