Fakty o francúzskom víne

Francúzsko je už po stáročia považovaný za predné vinársky krajinu, a zároveň, že povesť bola spochybnená v posledných desaťročiach španielskymi, amerických a talianskych fliaš, francúzsky držte k predstave, že ich vína je na špičkovej úrovni.
História

  • Francúzske vína-robiť tradície stopuje jeho korene siahajú až do šiesteho storočia pred naším letopočtom, keď oblasť, ktorá je dnes v južnom Francúzsku bol urovnaný gréckymi kolonistami.

    Typy

  • Na rozdiel od amerických vín, ktoré sú zvyčajne označené podľa hrozna použitej (Chardonnay, Merlot, Cabernet), francúzske vína sú označené podľa toho, kde boli vyrobené. Takže všetky šľachtické francúzske vína - Sancerre, Tavel, Chablis, Côte de Beaune - zodpovedajú miest či regiónov, kde je víno vyrobené
    Vlastnosti

  • . Francúzsky sa domnievajú, že pôda, kde sa pestuje hrozno je dôležitejšia ako typy hrozna. Táto predstava sa nazýva "terroir," a to je zásadný pre francúzskeho vína.
    Mylné

  • Francúzske vína nie je vždy drahé. Slušné fľaša c & # XF4, TEN-du-rh & # XF4, nie môže stať $ 5 alebo 6 dolárov vo vašom miestnom obchode s vínom
    ročná produkcia

  • Každý rok. , krajina produkuje osem miliárd fliaš vína.
    druhy vín

  • Vína z Francúzska sa dramaticky líši v závislosti na regióne, z čerstvého korzických vín, ktorá musí byť opitý mladý, na ušľachtilých vín z Bordeaux, ktoré môžu dospieť v priebehu desaťročí.