Ako variť Cut moringa paličky (5 krokov)

Nenájdete moringa paličky v miestnej jedla špeciality obchodu, susedstvo s potravinami alebo veľké reťazce supermarkete. Ale vy ste ich mohli nájsť vo vašej záhrade, ak žijete v horúcom, suché podnebie. Moringa stromy (Moringou oleifera) sú cenným zdrojom v rozvojových krajinách, kde sú zvyknutí čistiť vodu a podporovať miestne stravy, ale oni sú tiež pestuje v USA, kde je obchodná distribučný systém vyvíja. Len asi každý časť moringa slúži svojmu účelu, ale listy a paličky, alebo semenné struky, sú jesť. Môžete variť paličky ako iné jedlé-Pod fazule, napríklad čínske dlhé fazuľa, ktoré, rovnako ako stehná, meria asi 18 palcov dlhý.
Čo budete potrebovať
nožnice alebo záhradníckych nožníc
Kuchynský nôž
cedidlo
Pot
studenou vodou
Salt
dierovanou lyžicou
skladovanie potravín kontajner
uterák
Pokyny

  1. Strih paličky na stonky pomocou nožníc alebo záhradníckych nožníc, zatiaľ čo oni sú ešte nezrelé a keď vyštekol ostro zlomiť, alebo keď meria asi 1/4 palca v priemere a asi 1 noha dlho. Paličky vytvoriť vláknitú pošvu po 12 mesiacoch, čo z nich robí ťažké žuť.

  2. Trim konca z moringou strukov a nakrájame ich na 1-palec-dlhé kúsky s kuchynským nožom. Opláchnite stehno kusov v sitku pod studenou tečúcou vodou.

  3. Zakryte nakrájané paličky s niekoľkými palcov studenej, slanej vody v hrnci, a umiestniť ho na sporáku pri vysokej teplote. Varte paličky až mierne zmäkol. Doba Predvarenie sa mení s dobou splatnosti strukov, ale môžete vytiahnuť pár kúskov von a stláčal ich skontrolovať.

  4. Odstráňte stehno kúsky s dierovanou lyžicou po zmäkčiť a prepad je do nádobky na uchovávanie potravín naplnené ľadovou vodou pre zastavenie varenia. Odstráňte kusy potom, čo sa ochladiť, a umiestniť ich na uteráku na suché.

  5. Nastavenie spodnej časti stehna kusy stranou, a pridať ich do dusiť, polievky alebo omáčky v posledných 10 až 15 minút varenie. Pridajte stehno kusy k dusiť, omáčka alebo polievka a dusíme do mäkka. Môžete tiež parné alebo variť struky do mäkka a Dochutíme, alebo ich pridať do miešacej-poter.