Ako jesť konzervy Bambusové výhonky

Bambusové výhonky sú mladiství bambusové rastliny, ktoré sú zbierané pred tým, než sú dva týždne. Varené bambusové výhonky sú mierne sladké a majú chrumkavú textúru. Oni sú obvykle používané v ázijskej kuchyni ako prílohu, alebo ako súčasť miešacej-smažiť. Čerstvé bambusové výhonky môže byť bezpečne uložené v chladničke až dva týždne, ale konzervovaných výhonky majú veľmi dlhé uplynutí účinnosti. Ak sa vám trochu výskumu, mali by ste byť schopní nájsť niekoľko použití pre konzervované bambusové výhonky vo vašej kuchyni.
Čo budete potrebovať
konzervy bambusové výhonky
recept
panvicu alebo pot
Pokyny

  1. Nájsť recept, ktorý by ste chceli vyskúšať. Webové stránky, ako sú thajské tabuľky a Epicurious mať niekoľko bambus strieľať receptov, ktoré môžete použiť.

  2. Predám bambusové výhonky. Zvyčajne môžete nájsť bambusové výhonky spolu s ďalšími konzervovanej zeleniny. Ak máte problémy nájsť im, skúste ázijské supermarket alebo špeciálny obchod vo vašom meste.

  3. Cook bambusové výhonky vo vriacej vode po dobu 20 minút. Nechajte panvicu odkryté zbaviť horkosti.

  4. Ochutnajte bambusové výhonky, aby zistili, či horkosť je preč. Ak nie, variť po dobu ďalších piatich minút.

  5. Zahrnúť bambusové výhonky v miske podľa receptu ste vybrali. Oni sú často zahrnuté do šalátov, pripravené s sójovou omáčkou ako prílohu a sú zahrnuté v miešacej-smažiť.