Ako variť Stir-Fry rezance (6 krokov)

Za menej ako 30 minút, môžete mať jednoduché a chutné hýbať-smažiť rezance pokrm pripravený slúžiť. Použite zeleninový vývar na vegetariánsku verziu alebo pridajte zvyšok nakrájané kuracie alebo mleté ​​mäso na výdatnejšie jedlo. U rezance, môžete použiť obyčajný Ramen, špagety alebo dokonca ochutené Linguini. To je tiež skvelý spôsob, ako pretiahnuť rozpočet pomocou up ďalšiu zeleninu, než sa kazí. V závislosti na zložkách, ktoré máte po ruke, by to mohlo dopadnúť inak, jedlo zakaždým.
Čo budete potrebovať
rastlinný olej
na kocky nakrájané kuracie mäso, alebo voliteľný
kurací vývar alebo zeleninový vývar
3 alebo 4 strúčiky cesnaku Galéria 1 stredná cibuľa
1 balenie vaječné rezance
Zelené cibule alebo pór
mrkvu
pažítka
huba
soľ, korenie a cukor pre chuti
sójovú omáčku
koriandrom
Pokyny

  1. Variť hrniec s vodou a varíme rezance podľa návodu na obale. Cieľom pre al dente, čo je, keď cestoviny je ponuka ale mierne pevná. Neprevárajte rezance. Vypustite vodu

  2. Tepelná 4 lyžice rastlinného oleja na panvici alebo woku. Pridajte na kocky nakrájané cesnak a cibuľu a varíme, kým sú svetlo hnedé a voňavé.

  3. Pridať na kocky nakrájané kuracie mäso alebo mäso a za stáleho miešania opekáme po dobu niekoľkých minút, kým to je takmer uvarené.

  4. Pridajte huby, mrkvu a pažítku na panvici. Dochutíme soľou, korením a trochou cukru. Pridajte vývar, priviesť kvapalinu do varu a potom znížte teplotu.

  5. Pridajte rezance a sójovú omáčku, za stáleho miešania, kým dobre zmiešané, a potom pridajte zelenej cibule alebo scallions. Chuť a pridať viac korenia, v prípade potreby.

  6. Podávame s oblohou z koriandrom.