Pot samolepky sú typom čínske knedlík vyrobené s wonton rezance obalmi a rôznych druhov výplní. Napríklad jedna verzia používa jemne nasekané biele mäso kuracie mäso ochutené zázvorom, cesnakom, sójovou omáčkou a driblingu javorového sirupu. Zmes sa nasypala do Wonton obaly, ktoré sú navlhčenými na 2 okrajoch a pokrčeného je držať pohromade. Potom pot samolepky sú panva-vyprážané v 2-3 lyžice olivového oleja pre 2 až 3 minúty, než je pokrytá a dusená v rovnakej panvici na dokončenie varenie. Celý proces varenia trvá asi 10 minút .:
Olivový olej bezpečný pre vyprážanie

Olivový olej v vyprážanie trpia kuchynských mýtov o jeho pravdepodobnosti prehriatiu a fajčenia na vyprážanie teploty. Po odborných testoch, olivový olej sa zistilo, že je bezpečná a prijateľná pre panvu-vyprážanie tak dlho, kým kuchár udržuje pozorne sledovať na teplote. Olivový olej je & quot; smoke point & quot; sa pohybuje v rozmedzí medzi 380 a 410 stupňov Celzia, v závislosti na množstve nečistôt v oleji. Extra panenský olivový olej, ktorý pochádza z prvého lisovania ovocia, má menej nečistôt, a preto má vyššie dymu bod. To je obzvlášť dobré pre typ rýchleho pán-vyprážanie použitý k ostrej pot samolepky
More olivového oleja Mýty

Olivový olej znáša ďalšie zlý rap :. Že Teplota vyprážanie sa ho zmeniť z & quot; dobré & quot; (Nenasýtený) na & quot; zlé & quot; (Nasýtený) olej. To je tiež falošný, pretože vyprážanie teploty nie sú dostatočne vysoké, aby zmeniť chemické zloženie olivového oleja je; že dochádza iba po tom, čo prejde dym bod. K dispozícii je tiež misperception že vyprážané potraviny absorbovať príliš veľa oleja byť zdravý. Tento pohľad je čiastočne pravda, ale iba také potraviny, ktoré nie sú riadne vyprážané majú tendenciu byť mastná alebo mastný. Potraviny ako pot samolepky, ktoré sú vyprážané na správnej teplote sú utesnené procesom smaženie a neabsorbujú prebytočný olej.
Ekonomická v malých množstvách

jeden nevýhodou vyprážanie s olivovým olejom, je, že olej sám o sebe môže byť drahé. Našťastie panva-vyprážané pot nálepky používať také malé množstvo oleja, že je to zdravé, chutné a ekonomickejšie použiť extra panenský olivový olej. Vzhľadom k tomu, že je to z prvého lisovania ovocia, bude extra panenský olivový olej dať najväčšiu chuť pot samolepky.