Prečo si ľudia vyberajú určité potraviny?

* Chuť: Chuť je pre väčšinu ľudí najdôležitejším faktorom pri výbere potravín. Ľudia majú tendenciu uprednostňovať jedlá, ktoré sú sladké, slané alebo mastné.

* Hlad: Keď sú ľudia hladní, je pravdepodobnejšie, že si vyberú potraviny s vysokým obsahom kalórií a zasýtia.

* Dostupnosť: Ľudia si častejšie vyberajú potraviny, ktoré sú ľahko dostupné a cenovo dostupné.

* Zdravie: Niektorí ľudia si vyberajú potraviny na základe ich zdravotných výhod. Ľudia si môžu napríklad vybrať ovocie a zeleninu, pretože majú nízky obsah kalórií a tuku a vysoký obsah vitamínov a minerálov.

* Emócie: Ľudia si niekedy vyberajú jedlo podľa svojich emócií. Ľudia môžu napríklad upokojiť jedenie, keď sa cítia stresovaní alebo smutní.

* Zaujímavosť: Ľudia si niekedy vyberajú potraviny jednoducho preto, že sú na ne zvedaví. Ľudia môžu napríklad vyskúšať nové etnické jedlá alebo exotické ovocie a zeleninu.

* Sociálne vplyvy: Ľudia si často vyberajú jedlo podľa toho, čo jedia ich priatelia, rodina a rovesníci.

* Marketing: Ľudia si tiež môžu vybrať potraviny, ktoré boli predávané ako zdravé alebo žiaduce.

Pochopenie faktorov, ktoré ovplyvňujú výber potravín, nám môže pomôcť robiť zdravšie rozhodnutia o tom, čo jeme.