Ako dlho môžu olivy zostať nevychladené a stále sa dajú bezpečne podávať?

Neotvorené konzervované olivy možno skladovať na chladnom a tmavom mieste, ako je špajza, až dva roky. Ich chladenie predĺži ich trvanlivosť o niekoľko mesiacov.

Po otvorení by mali byť konzervované olivy v chladničke a mali by sa skonzumovať do niekoľkých týždňov.