Čo je Mastic Gum

?

Mastic guma je korenie, ktorý sa vyrába na gréckom ostrove Chios v Egejskom mori. V hebrejčine, slovo tmel znamená žuvačku.
Popis

  • Mastic guma je lepkavá, živicové, žlté až biele miazgy z Pistacia lentiscus stromu, člen pistácie rodiny, ktorá dorastá až do 13 stôp vysoký.
    úrodu

  • V lete, stromy sú rezané tak, aby krvácať ich miazgu na zem. Guma sa potom zhromaždí, prať v ruke a nechá sa sušiť na slnku.
    Výroba Rights

  • Európska únia (EÚ) uznáva Chios "výlučné právo na liaty guma Produkcia udelením im chráneným označením pôvodu (CHOP) práv.
    používa

  • Mastic guma má kulinárske, kozmetické a liečivé použitie. Je žuť vo forme živice; použitý v likér, dezerty, syr a chlieb; je zložkou zubnej pasty, pleťové vody a parfumy; a je veril mať liečivé účinky.
    Reserach

  • Vedci na univerzite v Nottinghame testované tmel žuvačku ako liečba vredov, a zistil, že keď jeden gram je brať denne po dobu dvoch týždne, peptické vredy sú znížené.