Čo je kurkuma Prášok

?

Mletá kurkuma je korenie z sušením podzemky rastliny Curcuma Longa, ktorý je v rodiny zázvoru. Je to jadro indickej kuchyni. Kurkuma prášok dáva žltú farbu, aby Curry riadu; to je tiež známe pre svoje zdravé vlastnosti.
Antibakteriálne

  • V Indii, kurkuma prášok sa pridá k obväzy alebo aplikované ako pasta na rany, aby sa zabránilo infekcii.
    Alzheimerova

  • Výskumníci z UCLA sa pozrel na nízkom tarife Alzheimerovej choroby v indickej populácie a zistil, že kurkuma môže byť dôvod. Indovia jedia kurkuma prášok denne. Prísada, kurkumín, ukazuje sľub zníženie množstva zubného plaku, ktorý spôsobuje Alzheimer.
    Potravinárske farbivo

  • Foods v rozmedzí od syra do obilnín obsahovať kurkuma prášok ako prirodzenej potravy sfarbenie.
    kúpanie

  • Indické ženy občas vykúpať v kurkuma. Verí, že antibakteriálne vlastnosti, ktoré kurkuma bude predchádzať infekciám. Okrem toho sa predpokladá, kurkuma, aby pleti zdravý lesk.
    Potenciálne

  • Mletá kurkuma, je v strede radu klinických štúdií. Antioxidačné a protinádorové vlastnosti kurkuma sú testované ako pre liečbu rakoviny pankreasu a pečene.