Ako ušetriť smotanový syr pre sushi (8 krokov)

Hoci najzákladnejšie druhy sushi vyžadujú iba Nori listy, sushi ryže a sushi-grade rýb, veľa sushi zahŕňať ďalšie zložky rovnako. Jeden obyčajný druh sushi s tvarohom je valec Philadelphia, ktorý kombinuje smotanový syr s surového alebo údeným lososom. Mnoho iných druhov sushi fungujú dobre s pás smotanového syra dodal. Keď si vytvoriť svoj vlastný sushi, ingrediencie by mali byť všetky nakrájame na dlhé pásiky meracie nie viac ako 1/2 palca v priemere.
Čo budete potrebovať
8-oz. blok tvarohom
Rezacia doska
ostrým nožom
pokyny

  1. Vezmite si blok tvarohom z chladničky a odstráňte kryciu fóliu wrapper. Pracovať rýchlo, takže si znížiť smotanový syr pred zmäkčuje a stráca svoj tvar.

  2. Nastaví blok smotanového syra na doske, takže stojí na jednej z dlhších okrajov. Malo by to vyzerať ako uzavretý kniha s jeho chrbticou na doske.

  3. Spustiť nôž pod krátko studenú vodu a držte ju nad drezom, kým najväčšie kvapky vody sa znížil off. Mokrý nôž je menej pravdepodobné, že držať sa syrovým krémom ako suchú.

  4. Slice smotanový syr z vrcholu dole do troch sekcií rovnakej šírky. Ak sa vrátime knihy obrazu, bolo by to ako krájanie medzi stránkami knihy, dole smerom k chrbtici.

  5. Nastavte smotanový syr sekcie byt na doštičku oddelene od seba. Nepoužívajte vyskladať, alebo sa bude držať pohromade.

  6. Spustiť nôž pod studenou vodou krátko znova.

  7. Strih jednotlivé časti do dlhých pásov , z ktorých každá meria asi 1/2 palca široký. Po vybratí každý pruh, presuňte ho preč od ostatných, takže to nebude držať sa ich. V prípade, že nôž začína lepenie na prúžky, spustiť pod studenou vodou medzi rezmi. V prípade potreby môžete tiež zotrieť zvyšok smotanový syr s vlhkou handričkou.

  8. Zakryte smotanový syr prúžky s plastovou fóliou a chladom nich, ak neplánujete okamžite, aby sa sushi .