Ako sa stavia Bento Box

tradičný japonský Bento obed box je balený po určitom pomere predmetov, ale tam je veľa voľnosti voľby v rámci tejto štruktúry. Tradičný spôsob balenia sa skladá z rovnakých dielov ryže na stranu riad, s prílohou časťou rozdelený do rovnakých dielov bielkovín a zeleniny. Či už si zabaliť obed v Bento poľa v japonskom štýle, alebo si ho pravidelne skladovanie potravín kontajnery, pomocou pomerov Bento poskytuje vodítko pre budovanie svojej vlastnej Bento obed. Výber hlavný chod

  • V tradičnom Bento poľa, polovica obsahu sa skladajú z ryže. Niekedy ryža je zakončená korenia alebo nakladané slivky, zvaných Umeboshi. Pre menej tradičné vziať na Bento obed, nahraďte ryža s rezancami alebo iným škrobnatých misky. Sendviče, cestoviny alebo pečivo môže nahradiť ryžu. Ak dávate prednosť menej sacharidov, upraviť pomery a aby zelenina, vajcia alebo mäso ako hlavný chod.
    Pack na Protein

  • Polovica zostávajúcich potravín v Bento box je tradične proteín. Ryby sú bežné v japonskom obed, ale môžete ho nahradiť obeda mäsám, kuracieho, hovädzieho alebo bravčového mäsa. Varené vajcia alebo tuniak, kurča alebo vajce šalát tiež poskytujú alternatívu bohaté na bielkoviny. Mliečne výrobky, ako napríklad syr alebo jogurt, môžu byť všetky alebo časť z časti bielkovín vášho Bento poľa, ak je to žiaduce.
    Eat Your vegetariáni

  • záverečná časť o Bento box je zelenina a ovocie. Surové ovocie a zeleniny vyžadujú malú prípravu a balenie dobre studenej obed. Väčšina ovocia, sneh hrášok, zeler palice, surovej mrkvy a uhorky fungujú dobre, keď slúžil surový. Môžete tiež obsahovať ovocie alebo zeleninový šalát. Ak nemáte spôsob, ako zahriať si obed, varená zelenina nie sú zvyčajne sviežim pri konzumácii za studena.
    Dotvára

  • Japonské Bento boxy niekedy zahŕňajú nakladanej zeleniny alebo malé liečiť, tak neváhajte završujú svoj obed s niečím sladkým. Väčšina potravín sú rezané malé, takže môžete jesť s paličkami, ale môžete tento krok preskočiť, ak pošlete obed s západnej-štýl riadu. Pri balení obed, je dôležité, aby studené jedlá pri teplotách pod 40 stupňov Celzia, takže zostať v bezpečí konzumovať. Ak je váš Bento box nie je izolovaná, zabaľte ju do izolovanej vaku a pridajte mrazenú studený obklad. Uistite sa, že potraviny sú dôkladne chladené, keď je zbaliť.