Rozdiely medzi Fajita Tortilla & Burrito Tortilla

fajitas a burritos sú vyrobené z mäkkej, kukurica, pšenica alebo múky tortilly, ktoré sú niekedy infúzii s inými príchuťami, ako sú paradajky, špenát alebo vápna. Zatiaľ čo tieto mexicko-americká jedla značne líšia, tam je malý rozdiel v samotných tortilly. Skôr, je to, čo robí na tortilla, ktorý robí celý rozdiel, pokiaľ ide o vytváranie fajita alebo burrito.
Veľkosť

  • Najviditeľnejšie rozdiel medzi fajita a burrito tortill je ich veľkosť. Fajitas sa normálne podávajú dve alebo viac naraz, a preto ich tortilly, sú malé, zvyčajne 6 palcov v priemere. Burrito, na druhej strane, sa zvyčajne podáva samostatne, pretože je veľké a plnené s rôznymi náplňami. Burrito tortily sú obvykle 8-10 palca v priemere.
    Výplne

  • Výplne sú ďalšie rozdiel medzi fajita a Burrito tortilly. Malé Fajita tortilly sú plnené prúžky grilovaným kuracím, steak alebo krevety spolu s grilovanou paprikou a cibuľou prúžky. Burrito je plnená s fazuľa, ryža alebo drvený mäsovou náplňou spolu s kocky alebo drvené zeleniny. Syr často pomáha naplniť fajitas a Burrito tortilly. Oba kabína byť preliate horúcou omáčkou rovnako.
    Texture

  • Vzhľadom k tomu, Fajita tortilly sú vyplnené s prúžkami grilovaného mäsa a zeleniny, majú robustnejší štruktúru ako burritos. Burrito tortilla, na druhej strane, je vyplnený mäkkou, trhaných mäsa a jemne nakrájaný zeleniny, čo pre mäkšie textúru. Burrito, je však oveľa väčšia ako Fajita, robiť to ťažšie jedlo, na rozdiel od statnejší, ale menšie, Fajita.
    Zhromaždenie

  • Akonáhle tortilla sa naplní Fajita alebo plnenie burrito, to je zostavený. Väčšia burrito tortilla je naplnený, a potom preložil na každom konci predtým, ako je pevne zabalený zatvorené a slúžil. Fajita tortily, na druhej strane, sú ľahko na grile alebo pečené do teplej a potom podáva v malej misky pozdĺž grilované náplne. Tieto fajitas sú zostavené pri stole večeru, ktorý vypĺňa tortilla a potom valí hore alebo prekladá ho ako Taco pred jedlom.