História Sopapillas

Sopapillas, tiež volal sopaipillas, sú hlboké-vyprážané cesto vrecká slúžil v mnohých latinskoamerických a juhoamerických krajín, a v španielsky hovoriacich oblastiach Severnej Ameriky. Sú jednoduché, chlieb tradične vyrobený z pšenice, kysnutie a skrátenie, potom nakrájame na kruhov, štvorcov alebo trojuholníkov a vyprážané v rozpálenom oleji, kým sa nafúknuť. Vyprážaný chlieb nie je New World novinka - verzia sopapillas existovali v európskych a Stredného východu kuchyne. Španielske slovo pre túto pochúťku je & quot; sopaipa, & quot; termín, ktorý pochádza z Mozarabic jazyka stredovekom islamskom Španielsku, kde bol pravdepodobne prvýkrát predstavený hriankami.
vychutnával Sopapillas

  • Hardcore sopapilla znalci pohltí nafúknuté vankúše teplé, s squeeze medu , Môžu byť posypané škoricovým cukrom, ochutené sirupom anízu, okorenené s červenými alebo zelené papriky, alebo plnené fazuľou, praženicu, Taco náplne alebo syr. Mnoho latinčiny-themed reštaurácie bežne slúžiť kôš sopapillas ako dezert. Sú dostatočne v Texase populárnej byť jeden z dvoch oficiálnych štátnych pečiva. Jedna vec je istá: Dobre vyrobené sopapillas sú neodolateľné - a pravdepodobne ako výkrmu - ako zemiakové lupienky
    .