Aký je energetický obsah arašidov?

Energetický obsah surových arašidov je približne 567 kcal (kcal) alebo 2 368 kilojoulov (kJ) na 100 gramov. Táto hodnota sa môže mierne líšiť v závislosti od konkrétnej odrody a podmienok pestovania.

Arašidy sú zdrojom živín a obsahujú značné množstvo energie vďaka vysokému obsahu tukov a bielkovín. Sú tiež dobrým zdrojom vitamínov a minerálov, vrátane niacínu, folátu, horčíka, fosforu a zinku.

Tu je rozpis nutričnej hodnoty 100 gramov surových arašidov:

Kalórie:567 kcal

Celkový tuk:49,24 gramov

- Nasýtené tuky:7,32 g

- Mononenasýtené tuky:25,84 gramov

- Polynenasýtené tuky:15,96 gramov

Bielkoviny:25,8 g

Sacharidy:16,13 g

Vláknina:8,5 g

- Cukry:4,7 g

Je dôležité konzumovať arašidy s mierou ako súčasť vyváženej stravy. Sú zdravým a výživným doplnkom jedál a občerstvenia, ale nemali by sa nadmerne konzumovať kvôli ich vysokej energetickej hustote.