Ako udržať knedle pred rozpúšťaním

Južná kura s knedľami je pohodlie jedlo, ktoré používa jednoduché ingrediencie natiahnuť chudé jedlo. Toto jedlo bol vynájdený z nutnosti, rovnako ako mnoho ďalších regionálnych pokrmov. Mäso je drahé, takže ak máte živiť rodinu, musíte prísť na spôsoby, ako zarobiť všetci plné. Knedle sú veľkým plnivo, ale niekedy sa rozpúšťajú v živnej pôde varenia. Tento problém je ľahko vyriešiť tým, že vaše knedle sú tvorené správne.
Čo budete potrebovať
Hot vývar v hrnci
drevenú lyžicu
mise
1 šálka múky
Soľ a korenie podľa chuti
Balíček surového vrstevnatých chladničiek sušienky
pokyny

  1. Tepelná vývar alebo polievku k varu v hrnci.

  2. Miesto 1 šálka múky v mise. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a miešajte. To je povlak na knedle, ktoré im bránia rozpúšťanie vo vývare.

  3. Namiesto tepelne neupravené vrstvených chladničky sušienky na tanieri. Sa oddelí jednotlivé vrstvy. Dip každú vrstvu v múke, povlak je na oboch stranách. Tear každú vrstvu na tri kusy.

  4. Znížte teplotu pod hrnca s vývarom tak nízke, ako je to možné. Drop knedlík kusy do jedného hrnca naraz. Nemiešajte knedle alebo budú rozísť. Použite drevenú lyžicu na ne tlačiť pod kvapalinou jemne. Varte 10 - 12 minút.